Идея за брънч с кремообразно авокадо и пържено яйце. Идеално, ако търсиш бързо вдъхновение за брънч, с което да изненадаш семейството си. Тази рецепта е перфектна за събирания, тъй като можеш да приготвиш големи количества предварително. Просто препечи хляба си в масло, докато стане златист и леко хрупкав. Тази закуска комбинира здравословните мазнини от авокадото с малко протеин от яйцето. Наслади се на лесното предястие за минути, това е засищащо и лесно ястие.
2 Порции · 709 g
Всички хранителни стойности са средни величини, изчислени от посочените бази данни, а не лабораторно измерени резултати. Сортът, произходът, разфасовката, съхранението, приготвянето и реално използваните количества водят до отклонения; при автоматично съотнесени съставки може да възникнат допълнителни неточности. Не поемаме отговорност за верността и пълнотата на данните. Те не представляват медицинска или диетологична консултация. Меродавни са данните върху опаковката на продуктите, които използваш; при алергии, непоносимости, заболявания, бременност или специален режим на хранене се обърни към квалифицирано лице.
2
Нарежи хляба си.
Разрежи авокадото.
Извади костилката.
Извади авокадото с лъжица.
Намачкай авокадото с вилица.
Добави подправки Към намачканото авокадо добави щипка сол, малко черен пипер, чесън на прах и люти чушки. По желание можеш да добавиш малко изцеден лимон.
Загрей тигана до средно силен огън. Аз използвах степен 7/9.
Добави масло.
Препечи хляба от всяка страна за 1-2 минути, докато стане златист.
Добави яйца Счупи яйцата в тигана и изчакай, докато белтъкът отгоре се сготви. След това сложи яйцата в чиния.
Flora Petrova
(редактирано)A great brunch idea. Also easy to prepare for a large group.
10/10
Плъзни, съвпадни, готви. MealMatcher на Rocely помага на групите да решават дебати за храна мигновено.
