Anweisungen
- 1
Als erstes den Ofen auf 180°C Ober-/Unterhitze oder 160°C Umluft vorheizen.
- 2
Die Bananen schälen und in eine Schüssel geben. Mit einer Gabel zerdrücken.
- 3
Die Eier aufschlagen und mit den Bananen mischen.
- 4
Die Zucker dazugeben.
- 5
Die Butter schmelzen und auch mit der Bananen-Eier-Masse verquirlen.
- 6
Zuletzt die trockenen Zutaten: das Mehl, das Salz, den Zimt und das Vanillepulver zugeben und alles gut mischen.
- 7
Die Backform mit Butter einfetten und die Masse hinein gießen.
- 8
In dem vorgeheitzen Ofen für 45 - 50min backen.
50 Min. - 9
Wenn man möchte, man kann die Masse mit Schokolade oder frischem Obst verfeinern.
- 10
Guten Appetit!!!