Пикантно предястие от печени зелени чушки

25 мин·133 прегледаПреведено
Пикантно предястие от печени зелени чушки

Това лесно и вкусно предястие включва нежни, пикантни зелени чушки, изпечени до омекване, след което овкусени с пикантен чесново-оцетен дресинг. Фантастично е сервирано топло, но е още по-добро на следващия ден, когато е охладено!

Алергени
Веган
Вегетариански
Пескетариански
Халал
Без лактоза
Без глутен
581ккал

4 Порции · 529 g

Протеини
6 g
Въглехидрати
35 g
Мазнини
43 g
Фибри
13 g
  • Германска база данни за хранителни стойности (BLS) – националната база данни за хранителни стойности на Германия.
  • Швейцарска база данни за хранителни стойности – за съставки, които BLS не покрива.
  • Съотнасяне с ИИ – всяка съставка се съотнася към най-близкия запис в базата данни.

Всички хранителни стойности са средни величини, изчислени от посочените бази данни, а не лабораторно измерени резултати. Сортът, произходът, разфасовката, съхранението, приготвянето и реално използваните количества водят до отклонения; при автоматично съотнесени съставки може да възникнат допълнителни неточности. Не поемаме отговорност за верността и пълнотата на данните. Те не представляват медицинска или диетологична консултация. Меродавни са данните върху опаковката на продуктите, които използваш; при алергии, непоносимости, заболявания, бременност или специален режим на хранене се обърни към квалифицирано лице.

4

g
  • Зелена Чушка500 грама
  • Масло от авокадо15 милилитра
  • Глава Чесън3 скилидки
  • Зехтин30 милилитра
  • Оцет45 милилитра
  • Сол5 грама

Приготвяне

  1. 1

    Загрей фурната до 200°C (390°F).

  2. 2

    Старателно измий зелените чушки и ги подсуши.

  3. 3

    Нарежи скилидките чесън на ситно и ги остави настрана.

Печене на чушките

  1. 4

    Постави измитите зелени чушки върху тава за печене. Леко ги напръскай с масло от авокадо, като се увериш, че са равномерно покрити.

  2. 5

    Печи в предварително загрятата фурна за 15-20 минути, или докато чушките омекнат и леко се запекат. Наблюдавай ги, за да не изгорят.

    Таймер20 мин
  3. 6

    След като са изпечени, внимателно прехвърли горещите чушки в чиния за сервиране.

Приготвяне на дресинга

  1. 7

    В малка купа смеси нарязания чесън, зехтина, оцета и солта. Разбъркай добре, за да се получи дресингът.

  2. 8

    Изсипи приготвения дресинг равномерно върху топлите, изпечени зелени чушки в чинията.

Предложения за сервиране

  1. 9

    Сервирай пикантните печени зелени чушки веднага като топло предястие.

  2. 10

    За още по-добро изживяване, остави ги да изстинат напълно и след това ги охлади в хладилника за една нощ. Вкусовете се сливат прекрасно, когато са студени.

Препоръчани рецепти

Не можете да решите какво да готвите?

Плъзни, съвпадни, готви. MealMatcher на Rocely помага на групите да решават дебати за храна мигновено.