Паста със скариди и сос от фета и домати

35 мин·62 прегледаПреведено
Паста със скариди и сос от фета и домати

Вкусно и лесно за приготвяне ястие с паста, включващо нежни скариди и пене, покрити с богат доматен сос с кремообразен, солен привкус от сирене фета, завършено със свеж босилек.

1910ккал

2 Порции · 1463 g

Протеини
105 g
Въглехидрати
224 g
Мазнини
61 g
Фибри
19 g
  • Германска база данни за хранителни стойности (BLS) – националната база данни за хранителни стойности на Германия.
  • Швейцарска база данни за хранителни стойности – за съставки, които BLS не покрива.
  • Съотнасяне с ИИ – всяка съставка се съотнася към най-близкия запис в базата данни.

Всички хранителни стойности са средни величини, изчислени от посочените бази данни, а не лабораторно измерени резултати. Сортът, произходът, разфасовката, съхранението, приготвянето и реално използваните количества водят до отклонения; при автоматично съотнесени съставки може да възникнат допълнителни неточности. Не поемаме отговорност за верността и пълнотата на данните. Те не представляват медицинска или диетологична консултация. Меродавни са данните върху опаковката на продуктите, които използваш; при алергии, непоносимости, заболявания, бременност или специален режим на хранене се обърни към квалифицирано лице.

2

g
  • Лук1
  • Зехтин2 супени лъжици
  • Глава Чесън3 скилидки
  • Сол1 чаена лъжичка
  • Люто Чили На Люспи½ чаена лъжичка
  • Скарида200 грама
  • Масло1 супена лъжица
  • Консерва Домати400 грама
  • Черен пипер½ чаена лъжичка
  • Фета150 грама
  • Пене300 грама
  • Босилек1 връзка

Приготвяне

  1. 1

    Накълцай лука на малки кубчета.

Готвене на соса

  1. 2

    Загрей зехтина в голям тиган на среден огън. Добави накълцания лук и готви, като разбъркваш от време на време, докато стане прозрачен и мек, което обикновено отнема около 5 минути.

    Таймер5 мин
  2. 3

    Добави накълцания чесън, сол и люти чушки в тигана. Готви около 30 секунди, като бъркаш непрекъснато, докато чесънът стане ароматен. Внимавай да не покафенее или изгори.

    Таймер30 с
  3. 4

    Сега добави скаридите и маслото в тигана. Готви скаридите по 1-2 минути от всяка страна, докато станат розови и непрозрачни.

    Таймер2 мин
  4. 5

    Изсипи консервираните домати. Ако са цели, използвай лъжица, за да ги натрошиш на по-малки парчета. Подправи с черен пипер. Остави соса да къкри леко за около 5 минути, за да се смесят вкусовете.

    Таймер5 мин
  5. 6

    Натроши около 100 г фета директно в къкрещия сос.

Готвене на пастата

  1. 7

    Докато сосът ти къкри, свари пенето според указанията на опаковката в голяма тенджера с обилно подсолена вряща вода, докато стане ал денте.

Комбиниране и сервиране

  1. 8

    След като пенето е сварено, отцеди го добре и го добави директно в тигана със соса от скариди и домати. Разбъркай всичко заедно, докато пастата се покрие изцяло с вкусния сос.

  2. 9

    Гарнирай всяка порция със свежи листа босилек и натрошена фета за допълнителен вкус и свежест.

Препоръчани рецепти

Не можете да решите какво да готвите?

Плъзни, съвпадни, готви. MealMatcher на Rocely помага на групите да решават дебати за храна мигновено.