КРЕМСУПА ОТ КЕСТЕНИ

35 мин·72 прегледаПреведено
КРЕМСУПА ОТ КЕСТЕНИ

Много кремообразна супа, много вкусна. Може да се яде и като сос за паста.

Алергени
Вегетариански
Пескетариански
1207ккал

4 Порции · 1972 g

Протеини
25 g
Въглехидрати
206 g
Мазнини
23 g
Фибри
36 g
  • Германска база данни за хранителни стойности (BLS) – националната база данни за хранителни стойности на Германия.
  • Швейцарска база данни за хранителни стойности – за съставки, които BLS не покрива.
  • Съотнасяне с ИИ – всяка съставка се съотнася към най-близкия запис в базата данни.

Всички хранителни стойности са средни величини, изчислени от посочените бази данни, а не лабораторно измерени резултати. Сортът, произходът, разфасовката, съхранението, приготвянето и реално използваните количества водят до отклонения; при автоматично съотнесени съставки може да възникнат допълнителни неточности. Не поемаме отговорност за верността и пълнотата на данните. Те не представляват медицинска или диетологична консултация. Меродавни са данните върху опаковката на продуктите, които използваш; при алергии, непоносимости, заболявания, бременност или специален режим на хранене се обърни към квалифицирано лице.

4

g
  • Кестен (предварително сварен)300 грама
  • Лукове2
  • Бяло вино15 милилитра
  • Мащерка1
  • Зеленчуков бульон на прах1 супена лъжица
  • Растително олио 2 супени лъжици
  • Глава Чесън1 скилидка
  • Магданоз1
  • препечен хляб4 резена
  • Сол
  • Черен пипер
  • Индийско орехче
  • Вода
  • Червен Пипер1 капка

Инструкции

  1. 1

    Обелете лука и чесъна, нарежете ги на едро.

  2. 2

    Загрейте олиото. Запържете лука и чесъна до златисто.

  3. 3

    Добавете кестените и ги запържете заедно.

  4. 4

    Деглазирайте с бяло вино.

  5. 5

    Смесете зеленчуковия бульон на прах с 1,5 л вода и добавете към кестените.

  6. 6

    Варете супата около 20 минути.

    Таймер20 мин
  7. 7

    След 20 минути пасирайте супата с пасатор.

    Таймер20 мин
  8. 8

    Овкусете със сол и черен пипер.

  9. 9

    Сервирайте в чиния за супа и се насладете.

За гарнитура

  1. 10

    Нарежете тоста на кубчета с дебелина около пръст.

  2. 11

    Овкусете с мащерка, червен пипер, сол, черен пипер и запържете до хрупкавост в зехтин.

  3. 12

    Накълцайте магданоза на ситно.

  4. 13

    Добър апетит!!!

Препоръчани рецепти

Не можете да решите какво да готвите?

Плъзни, съвпадни, готви. MealMatcher на Rocely помага на групите да решават дебати за храна мигновено.