Elegante und einfach zuzubereitende Häppchen mit cremiger Käsemischung, delikatem Kaviar und knusprigen Crackern.
20 Portionen · 430 g
Alle Nährwertangaben sind aus den genannten Datenbanken berechnete Durchschnittswerte und keine laborgeprüften Messwerte. Sorte, Herkunft, Zuschnitt, Lagerung, Zubereitung und die tatsächlich verwendeten Mengen führen zu Abweichungen; bei automatisch zugeordneten Zutaten können zusätzliche Ungenauigkeiten entstehen. Wir übernehmen keine Gewähr für die Richtigkeit und Vollständigkeit der Angaben. Sie stellen keine medizinische oder ernährungsbezogene Beratung dar. Maßgeblich sind die Angaben auf der Verpackung der von dir verwendeten Produkte; bei Allergien, Unverträglichkeiten, Erkrankungen, Schwangerschaft oder besonderen Ernährungsformen wende dich an eine fachlich qualifizierte Person.
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Den Schnittlauch fein hacken. Eine kleine Menge frischen Saft aus der Zitrone pressen.
In einer mittelgroßen Schüssel den Frischkäse und die Crème fraîche vermischen. Rühren, bis es glatt und gut vermengt ist.
Den gehackten Schnittlauch, eine Prise schwarzen Pfeffer und einen Spritzer Zitronensaft zur Creme-Mischung geben. Vorsichtig umrühren, um alles zu vermengen.
Die Cracker auf einer Servierplatte anordnen.
Einen Klecks der Creme-Mischung mit einem Löffel oder Spritzbeutel auf jeden Cracker geben.
Jeden Cracker mit einem kleinen Löffel rotem Kaviar und schwarzem Kaviar belegen. Du kannst die Kaviarsorten abwechseln oder mischen.
Sofort servieren und diese köstlichen Häppchen genießen.
Genieße diese super leckeren Kaviar-Häppchen. Sie sind perfekt für Partys oder als besondere Leckerei.
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