Приготви картофите:
- 1
Изпечи 2 кг картофи на 180°C за 1 час.
1 ч - 2
Разрежи картофите наполовина и извади вътрешността.
Тази рецепта създава леки и пухкави ньоки от печени картофи, овкусени с индийско орехче, сол и черен пипер. Тестото се меси внимателно и се оформя, преди да се свари до омекване, което води до просто, но засищащо ястие.
4 Порции · 2149 g
Всички хранителни стойности са средни величини, изчислени от посочените бази данни, а не лабораторно измерени резултати. Сортът, произходът, разфасовката, съхранението, приготвянето и реално използваните количества водят до отклонения; при автоматично съотнесени съставки може да възникнат допълнителни неточности. Не поемаме отговорност за верността и пълнотата на данните. Те не представляват медицинска или диетологична консултация. Меродавни са данните върху опаковката на продуктите, които използваш; при алергии, непоносимости, заболявания, бременност или специален режим на хранене се обърни към квалифицирано лице.
4
Изпечи 2 кг картофи на 180°C за 1 час.
Разрежи картофите наполовина и извади вътрешността.
Намачкай картофената вътрешност в купа.
15 г сол
Щипка индийско орехче
Щипка черен пипер
3 яйца
Разбъркай до пълно смесване.
Меси сместа до гладкост.
Разточи тестото на 1 см дебел фитил.
Поръси с картофено брашно.
Нарежи на желани форми.
Свари тенджера с вода.
Добави ньоките и готви за 2–3 мин, докато изплуват.
Извади с решетъчна лъжица и сервирай веднага.
Marcel Aichberger
(редактирано)Used firm cooking potatoes and pre-fried in butter for storage. Amazing mealprep for a whole week
10/10
Плъзни, съвпадни, готви. MealMatcher на Rocely помага на групите да решават дебати за храна мигновено.