Chili Con Carne

Name: Chili Con Carne
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Ingredients: 1 Oignon; 1 Poivron Rouge; 15 millilitres Huile de tournesol; 500 grammes Viande hachée; 400 grammes Tomates concassées; 200 grammes Sauce tomate; 1 cuillère à café Sel; ½ cuillère à café Poivre Noir; 250 grammes Haricot rouge et blanc mélangé; 150 grammes Maïs; 100 grammes Yaourt grec

35 min·24 vuesTraduit

Flora Petrova

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Un chili classique, copieux et réconfortant. De la viande hachée savoureuse et des poivrons rouges doux sont mijotés avec un mélange de tomates concassées et de sauce tomate riche, puis mélangés avec un assortiment coloré de haricots rouges et blancs et de maïs doux.

Allergènes

Halal

Sans gluten

2 179kcal

4 Portions · 1 722 g

Protéines

133 g

Glucides

92 g

Lipides

131 g

Fibres

44 g

Base de données allemande de composition des aliments (BLS) – la base de données nutritionnelles nationale allemande.
Base de données suisse de composition des aliments – pour les ingrédients que le BLS ne couvre pas.
Association par IA – chaque ingrédient est associé à l’entrée la plus proche de la base de données.

Toutes les valeurs nutritionnelles sont des moyennes calculées à partir des bases de données citées, et non des mesures de laboratoire. La variété, l’origine, la découpe, la conservation, la préparation et les quantités réellement utilisées entraînent des écarts ; les ingrédients associés automatiquement peuvent ajouter des imprécisions. Nous ne garantissons ni l’exactitude ni l’exhaustivité de ces données. Elles ne constituent pas un avis médical ou nutritionnel. Les informations figurant sur l’emballage des produits que tu utilises font foi ; en cas d’allergies, d’intolérances, de maladie, de grossesse ou de régime particulier, adresse-toi à une personne qualifiée.

4

g

Oignon1
Poivron Rouge1
Huile de tournesol15 millilitres
Viande hachée500 grammes
Tomates concassées400 grammes
Sauce tomate200 grammes
Sel1 cuillère à café
Poivre Noir½ cuillère à café
Haricot rouge et blanc mélangé250 grammes
Maïs150 grammes
Yaourt grec100 grammes

Préparation

1
Coupe 1 oignon en dés.
2
Coupe 1 poivron rouge en dés.

Cuisson

3
Fais chauffer 15 ml d'huile de tournesol dans une grande marmite à feu moyen.
4
Fais revenir l'oignon et le poivron rouge coupés en dés jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
5
Ajoute 500 g de viande hachée dans la marmite.
6
Fais cuire la viande hachée jusqu'à ce qu'elle soit complètement dorée.
7
Verse 400 g de tomates concassées dans la marmite.
8
Verse 200 g de sauce tomate dans la marmite.
9
Assaisonne le mélange avec 1 cuillère à café de sel.
10
Assaisonne le mélange avec 0,5 cuillère à café de poivre noir.
11
Mélange bien les ingrédients pour les combiner.
12
Laisse mijoter le mélange à feu doux pendant 15 minutes.
15 min