Pulled-Pork-Mozzarella-Sandwich

Name: Pulled-Pork-Mozzarella-Sandwich
Prep time: 5 min
Cook time: 7 min
Total time: 12 min
Ingredients: 150 Gramm Pulled Pork; 1 Brötchen; 1 Scheibe Mozzarella mit reduziertem Feuchtigkeitsgehalt; ½ Tomate; ¼ Gurke; 2 Esslöffel Mayonnaise

12 Min·54 AufrufeÜbersetzt

Marcel Aichberger

36 Rezepte

Dieses Pulled-Pork-Mozzarella-Sandwich ist eine sättigende Mahlzeit mit zartem Pulled Pork, frischen Gurken- und Tomatenscheiben, cremiger Mayonnaise und zart schmelzendem Mozzarella. Es ist eine schnelle und herzhafte Option fürs Mittagessen oder ein unkompliziertes Abendessen.

Allergene

778kcal

1 Portion · 415 g

Eiweiß

44 g

Kohlenhydrate

37 g

Fett

49 g

Ballaststoffe

4 g

Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) – deutsche Nährwertdatenbank.
Schweizer Nährwertdatenbank – für Zutaten, die der BLS nicht abdeckt.
KI-Zuordnung – jede Zutat wird dem passendsten Datenbankeintrag zugeordnet.

Alle Nährwertangaben sind aus den genannten Datenbanken berechnete Durchschnittswerte und keine laborgeprüften Messwerte. Sorte, Herkunft, Zuschnitt, Lagerung, Zubereitung und die tatsächlich verwendeten Mengen führen zu Abweichungen; bei automatisch zugeordneten Zutaten können zusätzliche Ungenauigkeiten entstehen. Wir übernehmen keine Gewähr für die Richtigkeit und Vollständigkeit der Angaben. Sie stellen keine medizinische oder ernährungsbezogene Beratung dar. Maßgeblich sind die Angaben auf der Verpackung der von dir verwendeten Produkte; bei Allergien, Unverträglichkeiten, Erkrankungen, Schwangerschaft oder besonderen Ernährungsformen wende dich an eine fachlich qualifizierte Person.

Pulled Pork150 Gramm
Brötchen1
Mozzarella mit reduziertem Feuchtigkeitsgehalt1 Scheibe
Tomate½
Gurke¼
Mayonnaise2 Esslöffel

Vorbereitung

1
Heize deinen Backofen oder Toaster-Ofen auf 180°C (350°F) vor.
2
Schneide das Brötchen waagerecht auf.
3
Schneide die Tomate in dünne Scheiben.
4
Schneide die Gurke in dünne Scheiben.

Zusammenstellen

5
Verteile die Mayonnaise gleichmäßig auf den Innenseiten beider Hälften des Brötchens.
6
Gib das Pulled Pork auf die untere Hälfte des Brötchens.
7
Lege die geschnittene Gurke auf das Pulled Pork.
8
Verteile die geschnittene Tomate auf der Gurke.
9
Belege die Füllung mit einer Scheibe schnittfestem Mozzarella.

Backen

10
Lege das belegte Sandwich mit dem Käse nach oben auf ein Backblech.
11
Backe es für 5 bis 7 Minuten oder bis der Mozzarella geschmolzen ist und Blasen wirft und das Brot leicht getoastet ist.
7 Min.