Anweisungen
- 1
Wasche 2 Orangen sehr gut, die du dann, ohne die Schale zu entfernen, in kleine Stücke schneidest.
- 2
In einer Schüssel, zusammen mit den Orangenstücken, gibst du alle Eier, Zucker, Vanille, Butter und die Hälfte des Mehls. Püriere alles sehr gut.
- 3
Füge das Backpulver und das restliche Mehl hinzu und schlage es dann erneut auf.
- 4
Heize den Ofen auf 180 Grad vor, gieße die Mischung in eine Kuchenform und backe sie für 40-45 Minuten. (Prüfe nach der 40. Minute und beurteile, ob der Kuchen fertig ist)
45 Min. - 5
Nachdem er gebacken und etwas abgekühlt ist, stichst du ihn mit einem Zahnstocher ein und übergießt ihn mit dem Saft der restlichen 2 Orangen.
- 6
Schmelze die weiße Schokolade und übergieße den Kuchen damit und du bist fertig! Meine Form ermöglicht es mir, einen Kuchen aus 20 Stücken zu machen.