Ensalada de primavera con patatas

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Ensalada de primavera con patatas

Confía en mí, colega. La foto ni se acerca a lo rica que está en realidad. Ensalada estilo Pascua (Parte 2 - con patatas)

Alérgenos
Vegetariano
Pescetariano
Halal
Sin gluten
883kcal

4 Porciones · 1192 g

Proteína
28 g
Carbohidratos
61 g
Grasas
54 g
Fibra
11 g
  • Base de datos alemana de composición de alimentos (BLS) – la base de datos nutricional nacional de Alemania.
  • Base de datos suiza de composición de alimentos – para ingredientes que la BLS no cubre.
  • Asignación por IA – cada ingrediente se asigna a la entrada más parecida de la base de datos.

Todos los valores nutricionales son promedios calculados a partir de las bases de datos indicadas y no mediciones de laboratorio. La variedad, el origen, el corte, el almacenamiento, la preparación y las cantidades realmente utilizadas provocan desviaciones; en los ingredientes asignados automáticamente pueden producirse imprecisiones adicionales. No asumimos ninguna garantía sobre la exactitud ni la integridad de los datos. No constituyen asesoramiento médico ni nutricional. Prevalece la información del envase de los productos que utilices; en caso de alergias, intolerancias, enfermedades, embarazo o dietas especiales, consulta a una persona debidamente cualificada.

4

g
  • Patata
  • Rábano
  • Cebolletas2 manojos
  • Aguacate1
  • Perejil
  • Pepino1
  • Yogures3
  • Mayonesa2
  • Mostaza1
  • Miel
  • Sal

Instrucciones

  1. 1

    Cocer las patatas

  2. 2

    Mientras tanto, lavar y cortar el resto de los ingredientes

  3. 3

    Cocer las patatas

  4. 4

    Hacer el aderezo mezclando el yogur, la mayonesa, la mostaza y la miel

  5. 5

    Poner las patatas cocidas en un recipiente adecuado junto con el resto de los ingredientes ya cortados.

  6. 6

    Sazonar la ensalada con sal antes de añadir el aderezo y una vez más después de añadirlo

  7. 7

    Comer al menos 2 raciones

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