Морковена торта

55 мин·64 прегледа
Морковена торта

Морковена торта с орехи, която ще ви се получи по-висока от тази на моята снимка, тъй като аз се изкуших част от сместта да отидe във форма за кекс и да видя какво ще стане :D

Алергени
Халал
5596ккал

8 Порции · 1441 g

Протеини
74 g
Въглехидрати
699 g
Мазнини
269 g
Фибри
31 g
  • Германска база данни за хранителни стойности (BLS) – националната база данни за хранителни стойности на Германия.
  • Швейцарска база данни за хранителни стойности – за съставки, които BLS не покрива.
  • Съотнасяне с ИИ – всяка съставка се съотнася към най-близкия запис в базата данни.

Всички хранителни стойности са средни величини, изчислени от посочените бази данни, а не лабораторно измерени резултати. Сортът, произходът, разфасовката, съхранението, приготвянето и реално използваните количества водят до отклонения; при автоматично съотнесени съставки може да възникнат допълнителни неточности. Не поемаме отговорност за верността и пълнотата на данните. Те не представляват медицинска или диетологична консултация. Меродавни са данните върху опаковката на продуктите, които използваш; при алергии, непоносимости, заболявания, бременност или специален режим на хранене се обърни към квалифицирано лице.

8

g
  • течна сладкарска сметана300 милилитра
  • Яйца3
  • Захар300 грама
  • Брашно300 грама
  • Морков300 грама
  • Орех100 грама
  • Портокал1
  • олио100 милилитра
  • Сол1 чаена лъжичка
  • с.л. сода1
  • прахообразни ванилови екстракта или няколко капки течна ванилия2
  • Пудра Захар150 грама
  • Масло50 грама
  • Канела1 чаена лъжичка

Основата на тортата

  1. 1

    200 мл (от общо 300) течна сладкарска сметана ще са необходими само за основата.

  2. 2

    Разбивате яйцата и захарта, след което добавяте олиото и 200 мл сметана. Измивате портокала, настъргвате му кората и изцеждате сока на 1/2 от него. Добавяме този сок и кората с всички сухи съставки (сода, сол, канела, ванилия).

  3. 3

    Пресавяте 300 г брашно и разбивате. Добавяте настърганите моркови и нарязаните на ситно орехи.

  4. 4

    Печете на 180 гр. за 25 минути

    Таймер25 мин

Глазурата

  1. 5

    Маслото се разтапя и се смесва с всичко останало. Разбива се с миксер до подходяща (по-гъста) консистенция и се маже върху изпечената основа.

  2. 6

    Декорира се по избор :)

Препоръчани рецепти

Не можете да решите какво да готвите?

Плъзни, съвпадни, готви. MealMatcher на Rocely помага на групите да решават дебати за храна мигновено.