КОБА (безглутенова, задушена вафла с банан и фъстъци)

40 мин·345 прегледаПреведено
КОБА (безглутенова, задушена вафла с банан и фъстъци)

Тази лесна, безглутенова рецепта се приготвя супер бързо. Само с 3 основни съставки (банани, фъстъци, оризово брашно) тя е перфектен топъл десерт или закуска. КОБА (произнася се „Куба“) е много известна улична храна от Мадагаскар.

Алергени
Веган
Вегетариански
Пескетариански
Халал
Без лактоза
Без глутен
2123ккал

6 Порции · 941 g

Протеини
55 g
Въглехидрати
338 g
Мазнини
54 g
Фибри
26 g
  • Германска база данни за хранителни стойности (BLS) – националната база данни за хранителни стойности на Германия.
  • Швейцарска база данни за хранителни стойности – за съставки, които BLS не покрива.
  • Съотнасяне с ИИ – всяка съставка се съотнася към най-близкия запис в базата данни.

Всички хранителни стойности са средни величини, изчислени от посочените бази данни, а не лабораторно измерени резултати. Сортът, произходът, разфасовката, съхранението, приготвянето и реално използваните количества водят до отклонения; при автоматично съотнесени съставки може да възникнат допълнителни неточности. Не поемаме отговорност за верността и пълнотата на данните. Те не представляват медицинска или диетологична консултация. Меродавни са данните върху опаковката на продуктите, които използваш; при алергии, непоносимости, заболявания, бременност или специален режим на хранене се обърни към квалифицирано лице.

6

g
  • Много зрели банани5
  • Оризово брашно250 грама
  • фъстък (нарязан)100 грама
  • Захар40 грама
  • Ванилия1 щипка
  • Канела1 щипка
  • Бананов лист

Инструкции

  1. 1

    Обелете бананите и ги намачкайте с вилица.

  2. 2

    Ако имате цели фъстъци, накълцайте ги на ситно в блендер.

  3. 3

    Смесете оризовото брашно със захарта в купа.

  4. 4

    След това разбъркайте намачкания банан, докато се образува смес.

  5. 5

    Намажете тънки питки с равномерна дебелина върху бананово листо.

  6. 6

    Увийте питките с банановото листо. Питките трябва да са равномерно тънки (макс. 1 см дебелина).

  7. 7

    Задушете за около 30 минути (напр. в оризоварка или тенджера на пара с цедка за пара).

    Таймер30 мин
  8. 8

    Разопаковайте готовите задушени питки от банановото листо и ги консумирайте топли.

  9. 9

    Можеш да ядеш с кисело мляко или ванилов сос.

  10. 10

    Можеш да пропуснеш захарта изцяло. Бананите вече ще го направят сладко.

  11. 11

    Добър апетит!!!

  12. 12

    Обелете бананите и ги намачкайте с вилица.

  13. 13

    Ако имате цели фъстъци, накълцайте ги на ситно в блендер.

  14. 14

    Смесете оризовото брашно със захарта в купа.

  15. 15

    След това разбъркайте намачкания банан, докато се образува смес.

  16. 16

    Намажете тънки питки с равномерна дебелина върху бананово листо.

  17. 17

    Увийте питките с банановото листо. Питките трябва да са равномерно тънки (макс. 1 см дебелина).

  18. 18

    Задушете за около 30 минути (напр. в оризоварка или тенджера на пара с цедка за пара).

    Таймер30 мин
  19. 19

    Разопаковайте готовите задушени питки от банановото листо и ги консумирайте топли.

Препоръчани рецепти

Не можете да решите какво да готвите?

Плъзни, съвпадни, готви. MealMatcher на Rocely помага на групите да решават дебати за храна мигновено.