RocelyRocely
Изтегли приложението

Сьомга с картофена салата

50 мин·116 прегледаПреведено
Сьомга с картофена салата

Flora Petrova

352 рецепти

Сьомга с картофена салата: Вкусно и засищащо ястие, включващо печени филета от сьомга, овкусени с медено-горчична глазура, поднесени заедно с жива картофена салата с вдъхновени от Средиземноморието съставки.

Алергени
Халал
Без глутен
1978ккал

2 Порции · 1368 g

Протеини
97 g
Въглехидрати
192 g
Мазнини
81 g
Фибри
35 g
  • Германска база данни за хранителни стойности (BLS) – националната база данни за хранителни стойности на Германия.
  • Швейцарска база данни за хранителни стойности – за съставки, които BLS не покрива.
  • Съотнасяне с ИИ – всяка съставка се съотнася към най-близкия запис в базата данни.

Всички хранителни стойности са средни величини, изчислени от посочените бази данни, а не лабораторно измерени резултати. Сортът, произходът, разфасовката, съхранението, приготвянето и реално използваните количества водят до отклонения; при автоматично съотнесени съставки може да възникнат допълнителни неточности. Не поемаме отговорност за верността и пълнотата на данните. Те не представляват медицинска или диетологична консултация. Меродавни са данните върху опаковката на продуктите, които използваш; при алергии, непоносимости, заболявания, бременност или специален режим на хранене се обърни към квалифицирано лице.

2

g
  • Сьомга300 грама
  • Сол
  • Черен пипер
  • Дижонска горчица
  • Чесън на Прах
  • Мед1 супена лъжица
  • Картофи7
  • Червен Лук
  • Каперс2 супени лъжици
  • Копър
  • Маслина80 грама
  • Сушени Домати120 грама
  • Фета100 грама
  • Зехтин1 супена лъжица
  • Сок от Половин Лимон

Приготви картофите:

  1. 1

    Обели 7 картофа и ги нарежи на едри кубчета.

Сготви картофите:

  1. 2

    Сложи нарязаните на кубчета картофи в тенджера с достатъчно вода, за да ги покрие.

  2. 3

    Добави 1/2 ч.л. сол.

  3. 4

    Остави да заври на силен огън, след това намали огъня до среден и готви за 10 мин, или докато картофите омекнат.

    Таймер10 мин
  4. 5

    Отцеди картофите и ги прехвърли в голяма купа.

Приготви сьомгата:

  1. 6

    Нарежи 300г филе от сьомга на четири равни парчета.

Овкуси парчетата сьомга с

  1. 7

    1/4 ч.л. сол

  2. 8

    1/8 ч.л. черен пипер

  3. 9

    1/4 ч.л. чесън на прах

  4. 10

    1 с.л. дижонска горчица

  5. 11

    1 с.л. мед.

Изпечи сьомгата:

  1. 12

    Сложи овкусената сьомга върху тава, покрита с хартия за печене.

  2. 13

    Печи в предварително загрята фурна на 180°C (350°F) за 20 мин, или докато сьомгата се сготви и се разпада лесно с вилица.

    Таймер20 мин

Приготви съставките за салатата:

  1. 14

    Нарежи 1/2 червен лук на тънки ивици.

  2. 15

    Разрежи на две 80г обезкостени маслини.

Нарежи на ситно

  1. 16

    2 с.л. каперси

  2. 17

    няколко стръка копър.

  3. 18

    Нарежи 120г сушени домати на ивици.

Добави следното в купата с приготвените картофи

  1. 19

    Нарязан червен лук.

  2. 20

    Разполовени маслини.

  3. 21

    Нарязани каперси.

  4. 22

    Нарязан копър.

  5. 23

    Ивици сушени домати.

  6. 24

    Натроши 100г бяло сирене или фета сирене върху картофената смес.

  7. 25

    Полей салатата с 1 с.л. зехтин и сока на 1/2 лимон.

  8. 26

    Овкуси с допълнително сол и черен пипер на вкус.

  9. 27

    Внимателно разбъркай всички съставки, докато се смесят добре.

Сервирай:

  1. 28

    Сервирай изпеченото филе от сьомга веднага с приготвената картофена салата.

Препоръчани рецепти

Не можете да решите какво да готвите?

Плъзни, съвпадни, готви. MealMatcher на Rocely помага на групите да решават дебати за храна мигновено.

MealMatch сега