Aguacate cremoso y huevos revueltos esponjosos se unen en un pan perfectamente tostado en este sándwich simple y satisfactorio. Una comida rápida y sabrosa lista en minutos.
2 Porciones · 727 g
Todos los valores nutricionales son promedios calculados a partir de las bases de datos indicadas y no mediciones de laboratorio. La variedad, el origen, el corte, el almacenamiento, la preparación y las cantidades realmente utilizadas provocan desviaciones; en los ingredientes asignados automáticamente pueden producirse imprecisiones adicionales. No asumimos ninguna garantía sobre la exactitud ni la integridad de los datos. No constituyen asesoramiento médico ni nutricional. Prevalece la información del envase de los productos que utilices; en caso de alergias, intolerancias, enfermedades, embarazo o dietas especiales, consulta a una persona debidamente cualificada.
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Corta tu pan Como más te guste.
Corta el aguacate Y saca el aguacate con una cuchara.
Machaca el aguacate Con un tenedor.
Añade condimentos Al aguacate machacado añade una pizca de sal, un poco de pimienta, ajo en polvo y copos de chile. Puedes añadir un chorrito de limón.
Calienta la sartén Coge una sartén mediana y caliéntala a fuego medio-alto. Yo usé el ajuste 7/9.
Añade mantequilla Cubre la sartén con mantequilla.
Añade los huevos Rompe los huevos en la sartén. Añade una pizca de sal. Remueve hasta que los huevos estén cocidos.
Tuesta el pan Si es necesario, añade un poco más de mantequilla a la sartén. y tuesta el pan durante 1-2 min hasta que esté dorado.
Junta todo Coge el pan, añade el aguacate machacado y cúbrelo con tus huevos revueltos.
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