Топчета киноа
- 1
Запържи топчетата киноа със зехтина в тиган на среден огън до златистокафяво.
Освежаваща салата с хрупкави топчета киноа, пресни зеленчуци и кремообразен дресинг от кисело мляко. Перфектна за лек обяд или вечеря! За топчетата киноа препоръчвам рецептата "Топчета киноа със зеленчуци" от @Flora!
2 Порции · 1068 g
Всички хранителни стойности са средни величини, изчислени от посочените бази данни, а не лабораторно измерени резултати. Сортът, произходът, разфасовката, съхранението, приготвянето и реално използваните количества водят до отклонения; при автоматично съотнесени съставки може да възникнат допълнителни неточности. Не поемаме отговорност за верността и пълнотата на данните. Те не представляват медицинска или диетологична консултация. Меродавни са данните върху опаковката на продуктите, които използваш; при алергии, непоносимости, заболявания, бременност или специален режим на хранене се обърни към квалифицирано лице.
2
Запържи топчетата киноа със зехтина в тиган на среден огън до златистокафяво.
Изстискай лимона и го смеси с киселото мляко.
Овкуси със сол и пипер.
Измий и нарежи на ситно айсберга.
Измий морковите, по желание ги обели и ги настържи на едро.
Почисти чушката от семките и я нарежи на парчета с размер за хапка.
По желание обели краставицата, разрежи я по дължина наполовина и я нарежи на парчета с размер за хапка.
Смеси нарязаните зеленчуци с приготвения дресинг. Овкуси със сол и пипер.
Подреди красиво маринованата салата в две чинии.
Постави хрупкавите топчета киноа върху салатата.
Откъсни пресен кориандър по желание и го разпръсни върху салатата и топчетата.
Вземи останалия дресинг от кисело мляко и декорирай салатата с него. На снимката съм използвал пош.
Сервирай салатата веднага и се наслади на лекото и вкусно ястие!
Добър апетит!
Плъзни, съвпадни, готви. MealMatcher на Rocely помага на групите да решават дебати за храна мигновено.