Лек, богат на протеини нисковъглехидратен увит сандвич, направен с пухкав печен авокадо и яйчена питка. Намазан с кремообразно крема сирене и напълнен с вкусна шунка, хрупкави краставици, сладки чери домати, свежа рукола и зелен лук.
2 Порции · 766 g
Всички хранителни стойности са средни величини, изчислени от посочените бази данни, а не лабораторно измерени резултати. Сортът, произходът, разфасовката, съхранението, приготвянето и реално използваните количества водят до отклонения; при автоматично съотнесени съставки може да възникнат допълнителни неточности. Не поемаме отговорност за верността и пълнотата на данните. Те не представляват медицинска или диетологична консултация. Меродавни са данните върху опаковката на продуктите, които използваш; при алергии, непоносимости, заболявания, бременност или специален режим на хранене се обърни към квалифицирано лице.
2
Загрейте фурната до 180°C (350°F) с горно и долно нагряване без вентилация.
Постелете тава за печене с хартия за печене.
Разрежете 1 авокадо наполовина, отстранете костилката и изгребете месестата част в блендер.
Добавете 3 яйца, щипка сол и щипка черен пипер в блендера.
Пасирайте на висока скорост, докато сместа стане напълно гладка и кремообразна.
Изсипете сместа от авокадо и яйца върху хартията за печене и я разнесете тънко и равномерно във формата на правоъгълник с помощта на шпатула.
Печете в предварително загрятата фурна за 15 минути, докато основата за увит сандвич стегне и стане твърда.
Извадете питката от фурната и я оставете леко да се охлади.
Разнесете крема сирене равномерно по повърхността на изпечената авокадо основа.
Нарежете на кубчета 6 чери домата и 0,5 краставица, и наситнете 1 стрък зелен лук.
Подредете 4 резена шунка върху слоя крема сирене.
Отгоре поръсете с нарязаните на кубчета чери домати, нарязаната на кубчета краставица, свежа рукола и нарязан зелен лук.
Навийте питката плътно от единия край до другия като увит сандвич в стил бурито.
Разрежете увития сандвич наполовина, за да получите две порции.
Плъзни, съвпадни, готви. MealMatcher на Rocely помага на групите да решават дебати за храна мигновено.
