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Gâteau aux carottes, banane et beurre de cacahuète

Gâteau aux carottes, banane et beurre de cacahuète Recipe Image
Marcel Aichberger

Marcel Aichberger

31 recettes

Aucun

Facile

30 min

Piquant

Aucun

Difficulté

Facile

Temps

30 min

Préparation

10 min

Cuisine

20 min

27 vues

il y a 2 mois

Traduit

Ce gâteau aux carottes, banane et beurre de cacahuète est une délicieuse gâterie naturellement sucrée, parfaite pour un plaisir rapide et sain. Il est incroyablement moelleux et humide, ce qui en fait un dessert satisfaisant ou même une option de petit-déjeuner sain. La beauté de cette recette réside dans sa simplicité et la façon dont elle exploite la douceur naturelle des bananes mûres et des carottes, complétée par la saveur riche du beurre de cacahuète. C'est une excellente façon d'utiliser ces bananes mûres sur ton comptoir et offre une touche plus saine au gâteau aux carottes traditionnel, prouvant que délicieux ne signifie pas compliqué. Tu adoreras la facilité avec laquelle il se prépare, créant un gâteau réconfortant et fait maison avec un minimum d'effort.

Aucun

Facile

30 min

Piquant

Aucun

Difficulté

Facile

Temps

30 min

Préparation

10 min

Cuisine

20 min

Allergènes
  • Banane

    1

  • Carotte

    1

  • Oeuf

    1

  • Beurre de cacahuète naturel (sans xylitol)

    2 cuillères à soupe

  • Farine d'avoine

    3 cuillères à soupe

  • Levure Chimique

    0.5 cuillère à café

  • Yaourt grec nature

    100 grammes

  • Beurre de cacahuète

    1 cuillère à café

Préparation

  1. 1

    Préchauffe ton four à 180°C (350°F).

  2. 2

    Dans un bol moyen, écrase la banane mûre jusqu'à obtenir une purée lisse.

  3. 3

    Ajoute la petite carotte râpée finement

  4. 4

    Ajoute l'œuf

  5. 5

    Ajoute 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète naturel

  6. 6

    Ajoute 3 cuillères à soupe de farine d'avoine

  7. 7

    Ajoute ½ cuillère à café de levure chimique à la banane écrasée.

  8. 8

    Mélange bien tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.

  9. 9

    Verse la pâte dans un petit ramequin graissé.

Cuisson

  1. 1

    Fais cuire le gâteau dans le four préchauffé pendant 18 à 22 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.

  2. 2

    Laisse le gâteau refroidir légèrement dans le ramequin avant de servir.

Service et glaçage (facultatif)

  1. 1

    Pour une touche finale délicieuse, garni ton gâteau aux carottes chaud ou refroidi d'une cuillerée de yaourt grec nature.

  2. 2

    En option, verse un tout petit peu de beurre de cacahuète sur le dessus pour une saveur de noisette supplémentaire.

Marcel Aichberger

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31 recettes

Aucun

Facile

30 min

Piquant

Aucun

Difficulté

Facile

Temps

30 min

Préparation

10 min

Cuisine

20 min

Allergènes
  • Banane

    1

  • Carotte

    1

  • Oeuf

    1

  • Beurre de cacahuète naturel (sans xylitol)

    2 cuillères à soupe

  • Farine d'avoine

    3 cuillères à soupe

  • Levure Chimique

    0.5 cuillère à café

  • Yaourt grec nature

    100 grammes

  • Beurre de cacahuète

    1 cuillère à café

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