Ароматно пилешко бурито с крехко пиле, пухкав кафяв ориз, кремообразно пюре от авокадо и жива салса от манго, всичко това увито в мека тортила. Това е възхитителна комбинация от сладки, солени и свежи вкусове, идеална за засищащо ястие.
4 Порции · 949 g
Всички хранителни стойности са средни величини, изчислени от посочените бази данни, а не лабораторно измерени резултати. Сортът, произходът, разфасовката, съхранението, приготвянето и реално използваните количества водят до отклонения; при автоматично съотнесени съставки може да възникнат допълнителни неточности. Не поемаме отговорност за верността и пълнотата на данните. Те не представляват медицинска или диетологична консултация. Меродавни са данните върху опаковката на продуктите, които използваш; при алергии, непоносимости, заболявания, бременност или специален режим на хранене се обърни към квалифицирано лице.
4
Първо, изплакни добре кафявия ориз под студена вода, докато водата стане бистра. Това помага за отстраняване на излишното нишесте.
В малка тенджера смеси измития кафяв ориз с 350 мл (1.5 чаши) вода и малко парче масло (около 5 г). Загрей до кипене на силен огън със затворен капак.
След като водата започне да кипи, намали огъня на ниско и продължи да готвиш със затворен капак за 20-25 минути, или докато цялата вода се абсорбира и оризът омекне. Остави настрана.
Нарежи пилешките гърди на парчета с размер на хапка.
Овкуси пилешките парчета обилно със сол, черен пипер, малко мащерка и чесън на прах.
В малък тиган разтопи останалото масло (около 10 г) или използвай една чаена лъжичка зехтин. Добави овкусеното пиле и пържи, докато се сготви напълно и стане красиво златистокафяво.
Нарежи на ситно черешовите домати, половината от червения лук и половината от узрялото манго.
В купа смеси нарязаните домати, червен лук и манго. Разбъркай ги добре.
Изстискай сока от половин лайм върху сместа и разбъркай отново добре. Твоята освежаваща салса от манго е готова!
В малка купа извади месестата част на узрялото авокадо и го намачкай с вилица, докато стане кремообразно, но все още с малко текстура.
Овкуси намачканото авокадо с щипка сол, черен пипер и една чаена лъжичка зехтин. Разбъркай добре.
По желание можеш да смесиш малко крема сирене в пюрето от авокадо за допълнителна кремообразност, или да ги запазиш отделно, за да ги разнесеш поотделно.
Разстели една тортила върху чиста повърхност. Разнеси обилно количество крема сирене (ако не е смесено с авокадо) равномерно по повърхността.
След това добави слой от твоята свежа салса от манго, последвана от кремообразното пюре от авокадо.
Сложи част от сготвения кафяв ориз и ароматните пилешки парчета върху тортилата.
Внимателно навий буритото плътно, прибирайки страните, докато го навиваш, за да създадеш спретнато, преносимо ястие.
Сервирай твоите вкусни пилешки буритос със салса от манго веднага и се наслади! Добър апетит!
Плъзни, съвпадни, готви. MealMatcher на Rocely помага на групите да решават дебати за храна мигновено.
