Préparation
- 1
D'abord, prépare tes ingrédients frais. Coupe les tomates, le concombre et le poivron rouge en fines tranches. Mets de côté ta roquette fraîche.
Sandwich Wrap Facile
25 min·136 vuesTraduit
Un sandwich wrap rapide et facile, parfait pour un repas satisfaisant à tout moment. Il est rempli de viande hachée savoureuse, de fromage fondant, de légumes frais et d'une sauce BBQ acidulée, le tout plié dans une pochette pratique.
Allergènes
Halal
Sans lactose
2 191kcal
4 Portions · 1 276 g
Protéines
145 g
Glucides
64 g
Lipides
146 g
Fibres
11 g
- Base de données allemande de composition des aliments (BLS) – la base de données nutritionnelles nationale allemande.
- Base de données suisse de composition des aliments – pour les ingrédients que le BLS ne couvre pas.
- Association par IA – chaque ingrédient est associé à l’entrée la plus proche de la base de données.
Toutes les valeurs nutritionnelles sont des moyennes calculées à partir des bases de données citées, et non des mesures de laboratoire. La variété, l’origine, la découpe, la conservation, la préparation et les quantités réellement utilisées entraînent des écarts ; les ingrédients associés automatiquement peuvent ajouter des imprécisions. Nous ne garantissons ni l’exactitude ni l’exhaustivité de ces données. Elles ne constituent pas un avis médical ou nutritionnel. Les informations figurant sur l’emballage des produits que tu utilises font foi ; en cas d’allergies, d’intolérances, de maladie, de grossesse ou de régime particulier, adresse-toi à une personne qualifiée.
4
g
- Wrap pour burrito1 paquet
- Viande hachée½ kilogramme
- Gouda150 grammes
- Tomates2
- Concombre150 grammes
- Poivron Rouge1
- Roquette100 grammes
- Sauce barbecue1
- Sel1 trait
- Poivre Noir1 trait
- Ail en poudre1 trait
Assemblage des Wraps
- 2
Prends un wrap burrito et pose-le à plat. À l'aide d'une fourchette, étale une fine couche uniforme de viande hachée sur toute une moitié du wrap.
- 3
Assaisonne généreusement la viande hachée appliquée avec du sel, du poivre et de la poudre d'ail à ton goût.
Cuisson des Wraps
- 4
Fais chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen. Place délicatement le wrap dans la poêle chaude, côté viande hachée vers le bas.
- 5
Fais cuire environ 3 à 5 minutes, ou jusqu'à ce que la viande hachée soit entièrement dorée et cuite. Le wrap lui-même doit être légèrement croustillant.
5 min - 6
Retourne le wrap. Place immédiatement des tranches de fromage Gouda sur la viande cuite. Laisse cuire encore 1 à 2 minutes, juste jusqu'à ce que le fromage soit joliment fondu et bouillonnant.
2 min - 7
Une fois le fromage fondu, retire le wrap de la poêle et place-le sur une planche à découper propre ou une assiette.
Pliage et Garniture
- 8
Avec le wrap posé à plat, fais une seule coupe du centre du wrap jusqu'à un bord. Cette coupe te permettra de le plier.
- 9
Divise mentalement le wrap en quatre quarts. Sur le premier quart (par exemple, celui en haut à gauche de ta coupe), étale une généreuse quantité de sauce BBQ.
- 10
Sur le quart suivant dans le sens des aiguilles d'une montre (par exemple, en haut à droite), dispose des tranches de tomate et de concombre.
- 11
Sur le troisième quart dans le sens des aiguilles d'une montre (par exemple, en bas à droite), place la roquette fraîche et des tranches de poivron rouge.
- 12
Laisse le quatrième quart (par exemple, en bas à gauche) tel quel, avec juste la délicieuse viande et le fromage.
- 13
Maintenant, c'est l'heure de plier ! En commençant par le quart avec la sauce BBQ, plie-le sur le quart suivant (avec les tomates et le concombre).
- 14
Continue à plier cette section combinée dans le sens des aiguilles d'une montre sur le quart suivant (avec la roquette et le poivron).
- 15
Enfin, plie l'ensemble sur le dernier quart (la section viande et fromage) pour créer un sandwich de poche soigné et compact.
Recettes recommandées
Tu ne sais pas quoi cuisiner ?
Swipe, Match, Cuisine. Le MealMatcher de Rocely aide les groupes à régler instantanément les débats sur la nourriture.