Cheesecake déstructuré dans un bol

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Cheesecake déstructuré dans un bol

Profite d'un cheesecake déstructuré rapide et facile servi dans un bol. Ce dessert simple superpose des biscuits écrasés, un mélange crémeux au mascarpone et des fruits frais.

Allergènes
Végétarien
Pescetarien
Halal
885kcal

1 Portion · 478 g

Protéines
10 g
Glucides
97 g
Lipides
48 g
Fibres
7 g
  • Base de données allemande de composition des aliments (BLS) – la base de données nutritionnelles nationale allemande.
  • Base de données suisse de composition des aliments – pour les ingrédients que le BLS ne couvre pas.
  • Association par IA – chaque ingrédient est associé à l’entrée la plus proche de la base de données.

Toutes les valeurs nutritionnelles sont des moyennes calculées à partir des bases de données citées, et non des mesures de laboratoire. La variété, l’origine, la découpe, la conservation, la préparation et les quantités réellement utilisées entraînent des écarts ; les ingrédients associés automatiquement peuvent ajouter des imprécisions. Nous ne garantissons ni l’exactitude ni l’exhaustivité de ces données. Elles ne constituent pas un avis médical ou nutritionnel. Les informations figurant sur l’emballage des produits que tu utilises font foi ; en cas d’allergies, d’intolérances, de maladie, de grossesse ou de régime particulier, adresse-toi à une personne qualifiée.

1

g
  • Biscuits au beurre10
  • Beurre15 grammes
  • Mascarpone30 grammes
  • Crème aigre40 grammes
  • Miel2 cuillères à soupe
  • Mangue½
  • Fraises12

Prépare la base

  1. 1

    D'abord, écrase les biscuits au beurre en fines miettes. Tu peux utiliser un robot culinaire ou les mettre dans un sac et les écraser avec un rouleau à pâtisserie.

  2. 2

    Fais fondre le beurre dans un petit bol, au micro-ondes ou sur la cuisinière.

  3. 3

    Combine les biscuits au beurre écrasés avec le beurre fondu dans un bol et mélange bien jusqu'à ce que les miettes soient uniformément enrobées.

Prépare la crème

  1. 4

    Dans un bol séparé, mélange le mascarpone, la crème aigre et le miel jusqu'à obtenir un mélange lisse et bien combiné.

Assemble le dessert

  1. 5

    Pèle et coupe la mangue en petits morceaux. Équeute et coupe les fraises en morceaux.

  2. 6

    Dépose la base de biscuits au fond de ton bol de service.

  3. 7

    Dépose délicatement le mélange de mascarpone et de crème aigre sur la base de biscuits.

  4. 8

    Garnis la couche crémeuse avec la mangue et les fraises coupées.

  5. 9

    Profite de ce super délicieux Cheesecake déstructuré dans un bol. C'est une gâterie simple prête en quelques minutes !

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