Bol de smoothie à la banane

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Bol de smoothie à la banane

Un bol de smoothie épais, crémeux et riche en protéines, parfait pour le petit-déjeuner ou une collation saine. Cette recette mélange des bananes congelées, du yaourt, du lait et de la poudre de protéines de banane pour une base onctueuse, épaissie avec des graines de chia. Il est garni de mangue fraîche coupée en dés, de myrtilles éclatantes et de graines de chanvre nutritives pour plus de texture et de saveur.

Allergènes
Sans gluten
1 111kcal

2 Portions · 906 g

Protéines
108 g
Glucides
63 g
Lipides
39 g
Fibres
34 g
  • Base de données allemande de composition des aliments (BLS) – la base de données nutritionnelles nationale allemande.
  • Base de données suisse de composition des aliments – pour les ingrédients que le BLS ne couvre pas.
  • Association par IA – chaque ingrédient est associé à l’entrée la plus proche de la base de données.

Toutes les valeurs nutritionnelles sont des moyennes calculées à partir des bases de données citées, et non des mesures de laboratoire. La variété, l’origine, la découpe, la conservation, la préparation et les quantités réellement utilisées entraînent des écarts ; les ingrédients associés automatiquement peuvent ajouter des imprécisions. Nous ne garantissons ni l’exactitude ni l’exhaustivité de ces données. Elles ne constituent pas un avis médical ou nutritionnel. Les informations figurant sur l’emballage des produits que tu utilises font foi ; en cas d’allergies, d’intolérances, de maladie, de grossesse ou de régime particulier, adresse-toi à une personne qualifiée.

2

g
  • Bananes (surgelées)2
  • Yaourt100 grammes
  • Lait50 millilitres
  • Graine de chia6 cuillères à soupe
  • Graine de chanvre2 cuillères à soupe
  • Mangue1
  • Myrtille50 grammes
  • Poudre de protéine de banane3 boules

Prépare les graines de chia et la mangue

  1. 1

    Facultatif : Pour une meilleure texture et digestion, fais tremper 6 cuillères à soupe de graines de chia dans environ 1 tasse d'eau pendant au moins 30 min, ou de préférence toute une nuit (12 heures). Égoutte tout excès d'eau avant utilisation.

    Minuteur30 min
    Minuteur12 h
  2. 2

    Pèle 1 mangue, coupe la chair en dés et mets de côté.

Combine les ingrédients suivants dans un mixeur puissant

  1. 3

    2 bananes congelées (cassées en morceaux)

  2. 4

    100 g de yaourt

  3. 5

    50 ml de lait

  4. 6

    Mixe jusqu'à obtenir une consistance complètement lisse et crémeuse. Racle les bords si nécessaire.

Ajoute les éléments suivants au mixeur

  1. 7

    3 mesures de poudre de protéines de banane

  2. 8

    Les 6 cuillères à soupe de graines de chia préparées (trempées ou sèches)

  3. 9

    Mixe brièvement à basse vitesse jusqu'à ce que ce soit juste combiné. Ne mixe pas trop.

Assemble le bol

  1. 10

    Verse le mélange épais de smoothie dans un bol de service.

Dispose les garnitures sur le smoothie

  1. 11

    Mangue coupée en dés

  2. 12

    50 g de myrtilles

  3. 13

    2 cuillères à soupe de graines de chanvre

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