Това плато със сирена и колбаси е възхитителна комбинация от вкусове и текстури, идеална за всяко събиране. То включва разнообразие от сирена, меса, плодове и други добавки, предлагайки по нещо за всеки.
10 Порции · 645 g
Всички хранителни стойности са средни величини, изчислени от посочените бази данни, а не лабораторно измерени резултати. Сортът, произходът, разфасовката, съхранението, приготвянето и реално използваните количества водят до отклонения; при автоматично съотнесени съставки може да възникнат допълнителни неточности. Не поемаме отговорност за верността и пълнотата на данните. Те не представляват медицинска или диетологична консултация. Меродавни са данните върху опаковката на продуктите, които използваш; при алергии, непоносимости, заболявания, бременност или специален режим на хранене се обърни към квалифицирано лице.
10
Свари яйцата до твърдо сварени.
Обели яйцата, разрежи ги наполовина и отстрани 4-те жълтъка.
Намачкай жълтъците в купа и добави 1 с.л. майонеза, 1 ч.л. горчица, сол, черен пипер и ½ ч.л. лимонов сок. Разбъркай до гладка смес.
С лъжица или шприц върни сместа обратно в белтъците.
Измий червеното грозде, боровинките, ябълките, крушите и морковите.
Нарежи ябълките и крушите на тънки резени.
Нарежи морковите на пръчици.
Нарежи френското синьо сирене и бри на парчета с размер на хапка.
Подреди салама и филийките луканка върху чиния или дъска.
Подреди сирената върху дъската.
Добави нарязаните меса.
Постави малки купички върху дъската и ги напълни с кисели краставички, маслини Каламата, зелени маслини, сладко от сирене с домати и карамелизиран лук и мед.
Подреди крекери около дъската.
Запълни празните места с приготвените плодове и зеленчуци.
Добави бонбони Giotto, фурми и сушени кайсии.
Приготви шишчета с рукола, бри и круши, поръсени с балсамов оцет.
Приготви шишчета с мини моцарела, босилек и чери домати.
Постави пълнените яйца върху дъската.
Гарнирай платото с пресни билки като босилек, ако желаеш.
Сервирай веднага и се наслади!
Плъзни, съвпадни, готви. MealMatcher на Rocely помага на групите да решават дебати за храна мигновено.
