Preparación del Huevo:
- 1
En un bol, mezcla 2 huevos y sazona con 1/4 de cucharadita de sal, 1/8 de cucharadita de pimienta negra y 1/4 de cucharadita de hojuelas de chile.
Quesadilla de Desayuno Rica en Proteínas
15 min·103 vistasTraducido
Quesadilla de Desayuno Rica en Proteínas: Una opción de desayuno rápida y satisfactoria con un relleno rico en proteínas de huevos, salami y queso blanco búlgaro, todo envuelto en un burrito caliente y complementado con verduras frescas.
Alérgenos
Sin lactosa
717kcal
2 Porciones · 387 g
Proteína
40 g
Carbohidratos
47 g
Grasas
40 g
Fibra
3 g
- Base de datos alemana de composición de alimentos (BLS) – la base de datos nutricional nacional de Alemania.
- Base de datos suiza de composición de alimentos – para ingredientes que la BLS no cubre.
- Asignación por IA – cada ingrediente se asigna a la entrada más parecida de la base de datos.
Todos los valores nutricionales son promedios calculados a partir de las bases de datos indicadas y no mediciones de laboratorio. La variedad, el origen, el corte, el almacenamiento, la preparación y las cantidades realmente utilizadas provocan desviaciones; en los ingredientes asignados automáticamente pueden producirse imprecisiones adicionales. No asumimos ninguna garantía sobre la exactitud ni la integridad de los datos. No constituyen asesoramiento médico ni nutricional. Prevalece la información del envase de los productos que utilices; en caso de alergias, intolerancias, enfermedades, embarazo o dietas especiales, consulta a una persona debidamente cualificada.
2
g
- Huevos6
- Tortillas para burrito2
- Sal
- Pimienta Negra
- Copos de chile
- Tomates cherry8
- Pepino
- Queso blanco búlgaro30 gramos
- Salami50 gramos
- Mantequilla1 cucharada
Preparación de la Sartén:
- 2
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio.
- 3
Frota 1 cucharada de mantequilla por toda la sartén para crear una capa antiadherente y mantecosa.
Cocinando el Huevo:
- 4
Vierte los huevos sazonados en la sartén caliente y cubre con una tapa.
- 5
Cocina durante aproximadamente 1 minuto, hasta que la base se asiente.
1 min
Añadiendo la Tortilla de Burrito:
- 6
Coloca 1 tortilla de burrito en la sartén, directamente encima del huevo semicocido.
- 7
Voltea con cuidado el huevo y la tortilla para que el huevo se cocine ahora encima del burrito.
Añadiendo los Rellenos:
- 8
Una vez que el huevo esté encima del burrito, añade 1/2 taza de tomates cherry (partidos por la mitad), 1/2 taza de pepino (en dados), 100g de salami (en rodajas) y 1/2 taza de queso blanco búlgaro (desmenuzado) encima del huevo.
Envolver y Servir:
- 9
Dobla el burrito por la mitad para encerrar los rellenos.
- 10
Cocina por otros 1-2 minutos hasta que el queso se derrita y la tortilla esté dorada.
2 min - 11
Transfiere el burrito envuelto a un plato.
- 12
Córtalo en dos, creando dos sándwiches, y sirve inmediatamente.
Recetas recomendadas
¿No sabes qué cocinar?
Desliza, Coincide, Cocina. El MealMatcher de Rocely ayuda a los grupos a resolver debates sobre comida al instante.