Екзотична купа с мариновани пилешки гърди

Name: Екзотична купа с мариновани пилешки гърди
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 50 min
Ingredients: 500 грама Пилешки Гърди; 240 грама Дългозърнест Ориз; 2 Яйца; 200 грама Спанак; 1 Манго; 6 супени лъжици Растително олио; 2 супени лъжици Соев Сос; 1 чаена лъжичка Мед; 1 скилидка Глава Чесън; 2 супени лъжици Сладко-кисел чили; 1 Чили Чушка; 1 супена лъжица Лимонов Сок; 1 капка Сол; 1 капка Черен пипер; 1 връзка Кориандър; Сусам; Сусамово Олио

1 ч 50 мин·82 прегледаПреведено

Narindra

63 рецепти

Супер бързо, свежо, здравословно и вкусно ястие. Опитай. Купата се дефинира като ястие от различни съставки. Ориз, зеленчуци, манго/ананас, яйце, пиле, гъби и т.н...

Алергени

Халал

Без лактоза

2119ккал

4 Порции · 1663 g

Протеини

157 g

Въглехидрати

240 g

Мазнини

55 g

Фибри

15 g

Германска база данни за хранителни стойности (BLS) – националната база данни за хранителни стойности на Германия.
Швейцарска база данни за хранителни стойности – за съставки, които BLS не покрива.
Съотнасяне с ИИ – всяка съставка се съотнася към най-близкия запис в базата данни.

Всички хранителни стойности са средни величини, изчислени от посочените бази данни, а не лабораторно измерени резултати. Сортът, произходът, разфасовката, съхранението, приготвянето и реално използваните количества водят до отклонения; при автоматично съотнесени съставки може да възникнат допълнителни неточности. Не поемаме отговорност за верността и пълнотата на данните. Те не представляват медицинска или диетологична консултация. Меродавни са данните върху опаковката на продуктите, които използваш; при алергии, непоносимости, заболявания, бременност или специален режим на хранене се обърни към квалифицирано лице.

Пилешки Гърди500 грама
Дългозърнест Ориз240 грама
Яйца2
Спанак200 грама
Манго1
Растително олио 6 супени лъжици
Соев Сос2 супени лъжици
Мед1 чаена лъжичка
Глава Чесън1 скилидка
Сладко-кисел чили2 супени лъжици
Чили Чушка1
Лимонов Сок1 супена лъжица
Сол1 капка
Черен пипер1 капка
Кориандър1 връзка
Сусам
Сусамово Олио

ПОДГОТОВКА

1
Първо свари ориза, тъй като той отнема най-много време.
2
Бланширай спанака. Готви го във вряща подсолена вода за около 20 секунди, след което веднага го потопи в студена или ледена вода, за да запази цвета си свеж и зеленчукът да остане хрупкав.
3
Обели и накълцай на ситно чесъна.
4
Накълцай пилешкото филе на ивици. Мариновай го със сол, черен пипер, чесън, соев сос, сладко-кисел чили сос, мед и остави да престои на хладно поне един час.
5
Разбий яйцата с щипка сол.
6
Запечи сусама и го остави да изстине.
7
Измий, обели мангото, нарежи го на ивици с дебелина около 0,5 см и овкуси с щипка сол.
8
Обери семките на лютата чушка, смеси я с лимонов сок, щипка сол и малко олио и остави настрана.

ПРИГОТВЯНЕ

9
Загрей олио в тиган и запържи яйцето до златистокафяво. След това го нарежи на ивици и го остави настрана.
10
В същия тиган загрей олио и запържи маринованите пилешки гърди на силен огън, докато течността се редуцира и месото е готово.

Инструкции

11
Подреди ориза, ивиците манго, яйцето, пилето и пресния спанак едно до друго в купа или дълбока чиния – съобразено с цветовете, защото окото също яде. Полей със сусамово олио и поръси с препечен сусам, добави маринованата люта чушка отгоре, използвай кориандър за гарнитура – и се наслади!
12
Добър апетит!!!

Препоръчани рецепти

Хрупкава салата от смачкани картофи с мус от авокадо Flora Petrova42 прегледа
Автентични хрупкави фалафели по традиционен начин Roland48 прегледа
Пастет от риба тон и яйца Flora Petrova4 прегледа
Сос от гъши дреболии Flora Petrova76 прегледа
Пиле с чесън и ориз Flora Petrova54 прегледа
Кремообразни меки бъркани яйца върху тост Flora Petrova51 прегледа
Печени картофи с чили кон карне Flora Petrova81 прегледа
Рататуй Flora Petrova51 прегледа
Още рецепти

Не можете да решите какво да готвите?

Плъзни, съвпадни, готви. MealMatcher на Rocely помага на групите да решават дебати за храна мигновено.

MealMatch сега