Kanapka z szarpaną wieprzowiną i domowym majonezem

10,0/101 ocena·15 min·73 wyświetleńPrzetłumaczono
Kanapka z szarpaną wieprzowiną i domowym majonezem

Ta kanapka z szarpaną wieprzowiną jest idealna do wykorzystania resztek szarpanej wieprzowiny, zamieniając je w szybki, pocieszający i absolutnie pyszny lunch lub obiad.

2167kcal

1 Porcja · 466 g

Białko
41 g
Węglowodany
29 g
Tłuszcz
209 g
Błonnik
4 g
  • Niemiecka baza wartości odżywczych (BLS) – krajowa baza wartości odżywczych Niemiec.
  • Szwajcarska baza wartości odżywczych – dla składników, których nie obejmuje BLS.
  • Dopasowanie przez AI – każdy składnik jest dopasowywany do najbardziej zbliżonego wpisu w bazie.

Wszystkie wartości odżywcze są średnimi obliczonymi na podstawie wymienionych baz danych, a nie wynikami badań laboratoryjnych. Odmiana, pochodzenie, sposób krojenia, przechowywanie, przygotowanie oraz faktycznie użyte ilości powodują odchylenia; przy składnikach dopasowanych automatycznie mogą wystąpić dodatkowe nieścisłości. Nie ponosimy odpowiedzialności za poprawność i kompletność tych danych. Nie stanowią one porady medycznej ani żywieniowej. Rozstrzygające są informacje na opakowaniu używanych przez Ciebie produktów; w przypadku alergii, nietolerancji, chorób, ciąży lub szczególnej diety zwróć się do osoby o odpowiednich kwalifikacjach.

1

g
  • Chleb2 plasterki
  • Masło10 gramy
  • Szarpana wieprzowina150 gramy
  • Jajko1
  • Olej neutralny200 mililitry
  • Musztarda1 łyżeczka
  • Sok z cytryny lub ocet1 łyżeczka
  • Sól1 szczypta

Domowy Majonez

  1. 1

    Dodaj jajko o temperaturze pokojowej, musztardę, sok z cytryny lub ocet oraz szczyptę soli do wysokiego pojemnika.

  2. 2

    Wlej 200 ml neutralnego oleju na pozostałe składniki.

  3. 3

    Umieść blender zanurzeniowy na dnie pojemnika i blenduj bez poruszania nim, aż mieszanka zemulguje.

  4. 4

    Gdy zemulguje, powoli podnoś blender przez mieszankę, aż majonez będzie gęsty i gładki.

  5. 5

    Odłóż domowy majonez na bok.

Opieranie Chleba

  1. 6

    Rozgrzej patelnię na średnim ogniu.

  2. 7

    Dodaj mały kawałek masła (około 10 gramów) na patelnię i pozwól mu się roztopić.

  3. 8

    Umieść oba kromki chleba na patelni i opiecz z obu stron na złoty kolor, obracając raz.

Składanie i Podawanie

  1. 9

    Rozsmaruj hojną warstwę domowego majonezu na jednej stronie każdej opieczonej kromki chleba.

  2. 10

    Połóż ciepłą, ugotowaną szarpaną wieprzowinę (około 150 gramów) na jednej z kromek chleba posmarowanych majonezem.

  3. 11

    Zamknij kanapkę drugą kromką chleba, stroną z majonezem do dołu.

  4. 12

    Podawaj i ciesz się swoją pyszną kanapką z szarpaną wieprzowiną natychmiast!

1 Opinia o przepisie

10,0/10

Marcel Aichberger

The greatest sandwich I ever had? Yes. Slow cooked Pork, in bulk. and you have sandwiches for the whole week. Bonus, you get a Pork Stock out of it aswell.

10/10

Polecane przepisy

Nie możesz zdecydować co ugotować?

Przesuń, Dopasuj, Gotuj. MealMatcher Rocely pomaga grupom natychmiast rozstrzygać dyskusje o jedzeniu.