Untable de Atún y Huevo

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Untable de Atún y Huevo

Un untable rápido y rico en proteínas hecho con huevos cocidos, atún enlatado, yogur natural y mayonesa cremosa. Perfectamente sazonado y suave, esta receta rinde suficiente relleno para 4 a 6 rebanadas de pan o tostadas, dependiendo de cuánto uses por rebanada.

1713kcal

4 Porciones · 838 g

Proteína
84 g
Carbohidratos
213 g
Grasas
52 g
Fibra
31 g
  • Base de datos alemana de composición de alimentos (BLS) – la base de datos nutricional nacional de Alemania.
  • Base de datos suiza de composición de alimentos – para ingredientes que la BLS no cubre.
  • Asignación por IA – cada ingrediente se asigna a la entrada más parecida de la base de datos.

Todos los valores nutricionales son promedios calculados a partir de las bases de datos indicadas y no mediciones de laboratorio. La variedad, el origen, el corte, el almacenamiento, la preparación y las cantidades realmente utilizadas provocan desviaciones; en los ingredientes asignados automáticamente pueden producirse imprecisiones adicionales. No asumimos ninguna garantía sobre la exactitud ni la integridad de los datos. No constituyen asesoramiento médico ni nutricional. Prevalece la información del envase de los productos que utilices; en caso de alergias, intolerancias, enfermedades, embarazo o dietas especiales, consulta a una persona debidamente cualificada.

4

g
  • Huevos4
  • Atún1
  • Yogur30 gramos
  • Mayonesa2 cucharadas
  • Sal¼ cucharadita
  • Pimienta Negra¼ cucharadita
  • Pan

Preparación y Mezcla

  1. 1

    Añade 4 huevos a una olla.

  2. 2

    Cubre los 6 huevos completamente con agua.

  3. 3

    Lleva el agua a ebullición, luego cocina los huevos por 7 minutos.

    Temporizador7 min
  4. 4

    Retira la olla de la estufa.

  5. 5

    Escurre el agua caliente de la olla.

  6. 6

    Rompe ligeramente las cáscaras de huevo antes de colocar los huevos en agua fría para ayudar a que se enfríen más rápido y se pelen fácilmente.

  7. 7

    Cubre los huevos agrietados con agua fría y deja que se enfríen.

  8. 8

    Pela los huevos.

  9. 9

    Coloca los huevos pelados en un bol y aplástalos con un tenedor.

  10. 10

    Escurre 1 lata de atún y añádelo a los huevos.

  11. 11

    Sazona con 1 pizca de sal y 1 pizca de pimienta negra.

  12. 12

    Añade 30 g de yogur y 2 cucharadas de mayonesa al bol.

  13. 13

    Mezcla todo hasta que esté suave y cremoso.

  14. 14

    Tuesta un poco de pan, unta la mezcla y sirve.

  15. 15

    Unta la mayonesa en el pan tostado durante 15 minutos.

    Temporizador15 min

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