Spritzige Nektarinen-Limonade

Name: Spritzige Nektarinen-Limonade
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 4 Zitronen; 3 Esslöffel Honig; 3 Nektarinen; 1 Liter Mineralwasser; 200 Gramm Еis; 1 Bündel Minze

10,0/101 Bewertung·15 Min·40 AufrufeÜbersetzt

Flora Petrova

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Ein helles, lebendiges und sprudelndes Sommergetränk mit einem hausgemachten Fruchtkonzentrat aus frischem Zitronensaft und glattem Nektarinenpüree, gesüßt mit Honig. Über Eis gegossen und mit knackigem Sprudelwasser aufgefüllt, wird es mit frischer Minze und Zitrusscheiben verfeinert.

Allergene

Vegetarisch

Pescetarisch

Halal

Laktosefrei

Glutenfrei

397kcal

6 Portionen · 1.671 g

Eiweiß

5 g

Kohlenhydrate

81 g

Fett

1 g

Ballaststoffe

7 g

Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) – deutsche Nährwertdatenbank.
Schweizer Nährwertdatenbank – für Zutaten, die der BLS nicht abdeckt.
KI-Zuordnung – jede Zutat wird dem passendsten Datenbankeintrag zugeordnet.

Alle Nährwertangaben sind aus den genannten Datenbanken berechnete Durchschnittswerte und keine laborgeprüften Messwerte. Sorte, Herkunft, Zuschnitt, Lagerung, Zubereitung und die tatsächlich verwendeten Mengen führen zu Abweichungen; bei automatisch zugeordneten Zutaten können zusätzliche Ungenauigkeiten entstehen. Wir übernehmen keine Gewähr für die Richtigkeit und Vollständigkeit der Angaben. Sie stellen keine medizinische oder ernährungsbezogene Beratung dar. Maßgeblich sind die Angaben auf der Verpackung der von dir verwendeten Produkte; bei Allergien, Unverträglichkeiten, Erkrankungen, Schwangerschaft oder besonderen Ernährungsformen wende dich an eine fachlich qualifizierte Person.

Zitronen4
Honig3 Esslöffel
Nektarinen3
Mineralwasser1 Liter
Еis200 Gramm
Minze1 Bündel

Zubereitung

1
Presse den Saft von 4 Zitronen in eine kleine Schüssel.
2
Gib 3 Esslöffel Honig zum Zitronensaft.
3
Mische, bis der Honig vollständig aufgelöst ist und gesüßten Zitronensaft ergibt.
4
Schäle die 3 Nektarinen.
5
Entferne die Kerne aus den Nektarinen.
6
Püriere die Nektarinen in einem Mixer, bis sie vollständig glatt sind.
7
Mische die pürierten Nektarinen gründlich in den gesüßten Zitronensaft, um deine Fruchtkonzentratbasis zu erstellen.
8
Schneide ein paar zusätzliche Scheiben Nektarine oder Zitrone zur Dekoration.

Zusammenstellung

9
Gib eine großzügige Menge Eiswürfel in jedes Servierglas.
10
Gieße einen Teil der Nektarinen- und Zitronenkonzentratmischung direkt über das Eis in jedes Glas.
11
Fülle den Rest jedes Glases mit kaltem Sprudelwasser auf.

Servieren

12
Dekoriere den Rand oder die Oberseite jedes Getränks mit einer Scheibe Nektarine oder Zitrone.
13
Klatsche ein paar frische Minzblätter sanft zwischen deinen Handflächen, um ihr Aroma freizusetzen, und gib sie in die Gläser.