Ярка и свежа салата, гарнирана със златисти, хрупкави пилешки лентички с панко коричка. Хрупкави микс зеленчуци са овкусени с чери домати, краставица, кремообразно авокадо и пикантни пармезанови резени, всичко това обединено от ярък, сладък и пикантен портокалово-меден винегрет.
2 Порции · 1070 g
Всички хранителни стойности са средни величини, изчислени от посочените бази данни, а не лабораторно измерени резултати. Сортът, произходът, разфасовката, съхранението, приготвянето и реално използваните количества водят до отклонения; при автоматично съотнесени съставки може да възникнат допълнителни неточности. Не поемаме отговорност за верността и пълнотата на данните. Те не представляват медицинска или диетологична консултация. Меродавни са данните върху опаковката на продуктите, които използваш; при алергии, непоносимости, заболявания, бременност или специален режим на хранене се обърни към квалифицирано лице.
2
Нарежи 250 г пилешко филе на средно дебели лентички.
Овкуси пилешките лентички с 0.5 ч.л. сол, 0.25 ч.л. черен пипер и 0.5 ч.л. чесън на прах.
Сложи 50 г брашно в плитка купа.
Разбий 1 яйце във втора плитка купа.
Сложи 75 г панко галета в трета плитка купа.
Потопи всяка овкусена пилешка лентичка в брашното, за да я покриеш напълно.
Потопи набрашнените пилешки лентички в разбитото яйце.
Покрий пилешките лентички обилно с панко галета.
Разтопи 30 г масло в тиган на среден огън.
Изпържи панираните пилешки лентички в тигана, докато станат хрупкави, златистокафяви и сготвени.
Извади пилешките лентички от тигана и ги остави настрана.
Разрежи на половина 100 г чери домати.
Нарежи на кубчета 0.5 краставица.
Нарежи на кубчета 0.5 авокадо.
Нарежи на филийки 2 стръка зелен лук.
Накълцай 1 връзка пресен магданоз.
Сложи 150 г микс зеленчуци в голяма купа за салата.
Добави доматите, краставицата, авокадото, зеления лук и магданоза в купата.
Изстискай сока от 0.5 портокал в отделна малка купа.
Добави 3 с.л. зехтин, 1 с.л. оцет, 1 ч.л. горчица и 1 ч.л. мед към портокаловия сок.
Овкуси дресинга с 0.5 ч.л. сол и 0.25 ч.л. черен пипер.
Разбий дресинга старателно, докато стане напълно гладък.
Изсипи дресинга върху съставките за салата в голямата купа.
Разбъркай салатата внимателно, за да покриеш всичко равномерно.
Разпръсни 30 г пармезанови резени върху салатата.
Подреди хрупкавите пилешки лентички върху салатата.
Плъзни, съвпадни, готви. MealMatcher на Rocely помага на групите да решават дебати за храна мигновено.
