Наслади се на уютно, ароматно ястие в един тиган, включващо сочни подправени кюфтенца, богат доматен сос, нежно орзо и сладък зелен грах. Това ястие е идеално за бърза и засищаща вечеря през седмицата.
4 Порции · 1754 g
Всички хранителни стойности са средни величини, изчислени от посочените бази данни, а не лабораторно измерени резултати. Сортът, произходът, разфасовката, съхранението, приготвянето и реално използваните количества водят до отклонения; при автоматично съотнесени съставки може да възникнат допълнителни неточности. Не поемаме отговорност за верността и пълнотата на данните. Те не представляват медицинска или диетологична консултация. Меродавни са данните върху опаковката на продуктите, които използваш; при алергии, непоносимости, заболявания, бременност или специален режим на хранене се обърни към квалифицирано лице.
4
Сложи каймата, нарязания магданоз, сол, черен пипер, куркума, накълцан чесън, червен пипер, лют червен пипер, чубрица и доматено пюре в голяма купа.
Разбъркай съставките, докато се смесят добре.
Оформи сместа на малки, еднакви кюфтенца.
Разтопи маслото в голям тиган на среден огън.
Изпържи кюфтенцата, докато покафенеят от всички страни.
Изсипи консервите домати в тигана.
Добави орзото към сместа от домати и кюфтенца.
Остави сместа да къкри за 10 минути.
Разбърквай от време на време по време на къкрене, за да предотвратиш залепване.
Разбъркай замразения грах в тигана.
Готви всичко още 5 минути, докато грахът се загрее и орзото омекне.
Гарнирай с пресен магданоз или поръси с настърган пармезан преди сервиране, ако желаеш.
Marcel Aichberger
10/10
Плъзни, съвпадни, готви. MealMatcher на Rocely помага на групите да решават дебати за храна мигновено.
