200 ml (van in totaal 300) vloeibare slagroom is alleen nodig voor de basis.
Klop de eieren en suiker, voeg daarna de olie en 200 ml slagroom toe. Was de sinaasappel, rasp de schil en pers het sap van de helft ervan uit. Voeg dit sap en de schil toe met alle droge ingrediënten (bakpoeder, zout, kaneel, vanille).
Zeef 300 g bloem en klop het. Voeg de geraspte wortels en fijngehakte walnoten toe.
Bak op 180 graden Celsius voor 25 minuten.
Worteltaart
Viktoria Petrova
10 recepten
Geen
Makkelijk
55 min
Pikantheid
Geen
Moeilijkheid
Makkelijk
Tijd
55 min
Bereiding
20 min
Koken
35 min
53 weergaven
1 jaar geleden
Vertaald
Worteltaart met walnoten, die hoger zal uitvallen dan op mijn foto, omdat ik in de verleiding kwam om een deel van het beslag in een cakevorm te doen om te zien wat er zou gebeuren :D
Geen
Makkelijk
55 min
Pikantheid
Geen
Moeilijkheid
Makkelijk
Tijd
55 min
Bereiding
20 min
Koken
35 min
- Slagroom
300 milliliter
- Eieren
3
- Suiker
300 gram
- Bloem
300 gram
- Wortel
300 gram
- Walnoot
100 gram
- Sinaasappel
1
- Plantaardige olie
100 milliliter
- Zout
1 theelepel
- Baking soda
1
- Vanille-extract
2
- Poedersuiker
150 gram
- Boter
50 gram
- Kaneel
1 theelepel
Smelt de boter en meng met al het andere. Klop met een mixer tot een geschikte (dikkere) consistentie en smeer het op de gebakken basis.
Decoreer naar keuze :)
Viktoria Petrova
10 recepten
Geen
Makkelijk
55 min
Pikantheid
Geen
Moeilijkheid
Makkelijk
Tijd
55 min
Bereiding
20 min
Koken
35 min
- Slagroom
300 milliliter
- Eieren
3
- Suiker
300 gram
- Bloem
300 gram
- Wortel
300 gram
- Walnoot
100 gram
- Sinaasappel
1
- Plantaardige olie
100 milliliter
- Zout
1 theelepel
- Baking soda
1
- Vanille-extract
2
- Poedersuiker
150 gram
- Boter
50 gram
- Kaneel
1 theelepel
Kun je niet kiezen wat je wilt koken?
Swipe, Match, Kook. De Rocely MealMatcher helpt groepen direct voedseldebatten te beslechten.