Pikantny Kurczak Pieczony w Piekarniku

55 min·143 wyświetleńPrzetłumaczono
Pikantny Kurczak Pieczony w Piekarniku

Pyszne udka, pałki i skrzydełka kurczaka doprawione mieszanką przypraw i pieczone, aż będą złociste i chrupiące. Proste, ale aromatyczne danie, idealne na kolację w tygodniu.

Alergeny
Bez laktozy
Bezglutenowe
2186kcal

4 Porcje · 709 g

Białko
187 g
Węglowodany
10 g
Tłuszcz
154 g
Błonnik
9 g
  • Niemiecka baza wartości odżywczych (BLS) – krajowa baza wartości odżywczych Niemiec.
  • Szwajcarska baza wartości odżywczych – dla składników, których nie obejmuje BLS.
  • Dopasowanie przez AI – każdy składnik jest dopasowywany do najbardziej zbliżonego wpisu w bazie.

Wszystkie wartości odżywcze są średnimi obliczonymi na podstawie wymienionych baz danych, a nie wynikami badań laboratoryjnych. Odmiana, pochodzenie, sposób krojenia, przechowywanie, przygotowanie oraz faktycznie użyte ilości powodują odchylenia; przy składnikach dopasowanych automatycznie mogą wystąpić dodatkowe nieścisłości. Nie ponosimy odpowiedzialności za poprawność i kompletność tych danych. Nie stanowią one porady medycznej ani żywieniowej. Rozstrzygające są informacje na opakowaniu używanych przez Ciebie produktów; w przypadku alergii, nietolerancji, chorób, ciąży lub szczególnej diety zwróć się do osoby o odpowiednich kwalifikacjach.

4

g
  • Udko, podudzie i skrzydełko kurczaka1 kilogram
  • Oliwa z oliwek30 mililitry
  • Sól5 gramy
  • Czarny pieprz3 gramy
  • Czosnek w proszku5 gramy
  • Kurkuma4 gramy
  • Cebula w proszku4 gramy
  • Oregano3 gramy
  • Papryka wędzona3 gramy
  • Pieprz kajeński2 gramy
  • Imbir w proszku2 gramy

Przygotowanie

  1. 1

    Rozgrzej piekarnik do 200°C. Wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia, aby ułatwić sprzątanie.

  2. 2

    Osusz kawałki kurczaka ręcznikami papierowymi. To pomoże skórce stać się chrupiącą.

  3. 3

    W dużej misce połącz oliwę z oliwek, sól, czarny pieprz, czosnek w proszku, kurkumę, cebulę w proszku, oregano, wędzoną paprykę, pieprz cayenne i imbir w proszku. Dobrze wymieszaj, aby stworzyć pastę przyprawową.

  4. 4

    Dodaj suche kawałki kurczaka do miski z pastą przyprawową. Delikatnie je wymieszaj, aby upewnić się, że każdy kawałek jest równomiernie pokryty mieszanką przypraw.

Pieczenie

  1. 5

    Ułóż doprawione kawałki kurczaka na przygotowanej blasze do pieczenia w jednej warstwie, upewniając się, że nie przepełniasz blachy. Pozwoli to na cyrkulację powietrza i ładne zrumienienie kurczaka.

  2. 6

    Piecz w rozgrzanym piekarniku przez 40-45 minut, lub aż wewnętrzna temperatura najgrubszej części kurczaka osiągnie 75°C, a skórka będzie złocistobrązowa i chrupiąca. Czas pieczenia może się różnić w zależności od wielkości kawałków kurczaka.

    Minutnik45 min
  3. 7

    Ostrożnie wyjmij blachę z piekarnika.

Podawanie

  1. 8

    Pozwól kurczakowi odpocząć na blasze przez 5 minut przed podaniem. To pomaga sokom się rozprowadzić, utrzymując kurczaka wilgotnym.

    Minutnik5 min
  2. 9

    Podawaj pysznego pieczonego kurczaka na gorąco z ulubionymi dodatkami.

  3. 10

    Ciesz się tym super pysznym Pikantnym Kurczakiem Pieczonym w Piekarniku. To prosty przepis, który zapewnia fantastyczny smak!

Polecane przepisy

Nie możesz zdecydować co ugotować?

Przesuń, Dopasuj, Gotuj. MealMatcher Rocely pomaga grupom natychmiast rozstrzygać dyskusje o jedzeniu.