Салата с песто

20 мин·146 прегледаПреведено
Салата с песто

Освежаваща и ароматна салата, съчетаваща хрупкава айсберг салата с пресни зеленчуци, кремообразно авокадо, пикантно българско сирене и жив дресинг от песто.

Алергени
Вегетариански
Пескетариански
Халал
Без лактоза
Без глутен
1424ккал

4 Порции · 1482 g

Протеини
31 g
Въглехидрати
33 g
Мазнини
123 g
Фибри
21 g
  • Германска база данни за хранителни стойности (BLS) – националната база данни за хранителни стойности на Германия.
  • Швейцарска база данни за хранителни стойности – за съставки, които BLS не покрива.
  • Съотнасяне с ИИ – всяка съставка се съотнася към най-близкия запис в базата данни.

Всички хранителни стойности са средни величини, изчислени от посочените бази данни, а не лабораторно измерени резултати. Сортът, произходът, разфасовката, съхранението, приготвянето и реално използваните количества водят до отклонения; при автоматично съотнесени съставки може да възникнат допълнителни неточности. Не поемаме отговорност за верността и пълнотата на данните. Те не представляват медицинска или диетологична консултация. Меродавни са данните върху опаковката на продуктите, които използваш; при алергии, непоносимости, заболявания, бременност или специален режим на хранене се обърни към квалифицирано лице.

4

g
  • Маруля15 листа
  • Домати3
  • Краставица1
  • Авокадо1
  • Черна Маслина100 грама
  • Песто6 супени лъжици
  • Сирене70 грама
  • Зехтин3 супени лъжици
  • Лимонов Сок2 супени лъжици
  • Черен пипер1 капка

Приготвяне

  1. 1

    Измий айсберг салатата, подсуши я и я накъсай или нарежи на парчета с размер на хапка. Постави я в голяма купа за салата.

  2. 2

    Измий доматите и краставицата. Нарежи доматите и краставицата на приблизително еднакви по размер парчета.

  3. 3

    Разрежи авокадото наполовина, отстрани костилката, извади месестата част и я нарежи на кубчета. Добави нарязаните на кубчета домати, краставица и авокадо в купата при салатата.

  4. 4

    Ако черните ти маслини не са обезкостени, обезкости ги сега. Можеш да ги оставиш цели или да ги нарежеш наполовина.

  5. 5

    Нарежи или натроши българското бяло сирене на кубчета или парчета с размер на хапка.

Дресинг

  1. 6

    В малка купа или бурканче смеси пестото, зехтина и лимоновия сок. Добави щипка прясно смлян черен пипер. Разбий или разклати, докато се смесят добре.

  2. 7

    Опитай дресинга и коригирай подправките, ако е необходимо. Може да искаш малко повече лимонов сок за пикантност или зехтин за гладкост.

Сглобяване

  1. 8

    Изсипи приготвения дресинг върху зеленчуците в голямата купа за салата. Внимателно разбъркай всичко заедно, за да се увериш, че всички съставки са покрити с дресинга.

  2. 9

    Наслади се на тази супер вкусна Салата с песто. Тя е идеална като леко ястие или гарнитура.

Препоръчани рецепти

Не можете да решите какво да готвите?

Плъзни, съвпадни, готви. MealMatcher на Rocely помага на групите да решават дебати за храна мигновено.