Класическа руска салата, известна още като салата Оливие, приготвена от нарязани на кубчета варени зеленчуци, яйца, шунка и кисели краставички, свързани с кремообразен майонезен дресинг.
6 Порции · 2900 g
Всички хранителни стойности са средни величини, изчислени от посочените бази данни, а не лабораторно измерени резултати. Сортът, произходът, разфасовката, съхранението, приготвянето и реално използваните количества водят до отклонения; при автоматично съотнесени съставки може да възникнат допълнителни неточности. Не поемаме отговорност за верността и пълнотата на данните. Те не представляват медицинска или диетологична консултация. Меродавни са данните върху опаковката на продуктите, които използваш; при алергии, непоносимости, заболявания, бременност или специален режим на хранене се обърни към квалифицирано лице.
6
Обелете картофите и ги сварете цели в подсолена вода до омекване. Оставете ги да изстинат напълно, след което ги нарежете на малки кубчета.
Сварете морковите в подсолена вода до омекване. Оставете ги да изстинат напълно, след което ги нарежете на малки кубчета.
Сварете яйцата твърдо. Обелете ги след охлаждане и ги нарежете на малки кубчета.
Отцедете консервирания зелен грах или размразете замразения. Нарежете киселите краставички и шунката на малки кубчета.
В голяма купа смесете нарязаните на кубчета картофи, моркови, яйца, кисели краставички и шунка, заедно със зеления грах.
Добавете майонезата в купата.
Овкусете сместа със сол и черен пипер на вкус. Добавете малко лимонов сок.
Внимателно разбъркайте всички съставки, докато всичко се смеси добре и се покрие с майонеза.
Покрийте купата и охладете за поне 1-2 часа преди сервиране, за да се смесят вкусовете.
Насладете се на тази супер вкусна Руска салата. Тя е класика с причина!
Flora Petrova
10/10
Плъзни, съвпадни, готви. MealMatcher на Rocely помага на групите да решават дебати за храна мигновено.
