Инструкции
- 1
Загрей сметаната бавно (не кипи, макс. 60°C).
- 2
Раздели яйцата и разбийте жълтъците със захар и сол до пухкава смес.
- 3
Разбъркай сместа от жълтъци и захар в загрятата сметана.
- 4
Добави ванилия на прах.
- 5
Загрей сметаната бавно до макс. 75°C при постоянно, бързо бъркане.
- 6
Разрежи драконовия плод наполовина и изгреби месестата част с лъжица.
- 7
Измий ягодите и отстрани дръжките.
- 8
Пасирай драконовия плод и ягодите на фино пюре.
- 9
Остави сместа да се охлади до стайна температура.
- 10
Предварително охлади машината за сладолед.
- 11
Охлади сместа до температура на хладилник.
- 12
Сложи сместа в машината за сладолед и да започваме.
- 13
Добър апетит. Супер кремообразно & плодово!
- 14
Загрей сметаната бавно (не кипи, макс. 60°C).
- 15
Раздели яйцата и разбийте жълтъците със захар и сол до пухкава смес.
- 16
Разбъркай сместа от жълтъци и захар в загрятата сметана.
- 17
Добави ванилия на прах.
- 18
Загрей сметаната бавно до макс. 75°C при постоянно, бързо бъркане.
- 19
Разрежи драконовия плод наполовина и изгреби месестата част с лъжица.
- 20
Измий ягодите и отстрани дръжките.
- 21
Пасирай драконовия плод и ягодите на фино пюре.
- 22
Остави сместа да се охлади до стайна температура.
- 23
Предварително охлади машината за сладолед.
- 24
Охлади сместа до температура на хладилник.
- 25
Сложи сместа в машината за сладолед и да започваме.
- 26
Добър апетит. Супер кремообразно & плодово!