Инструкции
- 1
За плънката омеси фета, сирене, спанак, подправки (черен пипер, сол, лют червен пипер, чили, кимион) и билки (магданоз, копър, евентуално лук) до получаване на смес.
- 2
За соса разбъркай мляко, разтопено масло и яйца.
- 3
Намажи най-отдолу тавата за печене със слой сос.
- 4
След това реди по следния принцип: юфка, сос, плънка.
- 5
След последния слой плънка, сложи още веднъж юфка (така че всичко да е покрито) и сос отгоре.
- 6
Поръси с черен кимион.
- 7
Печи на 180°C около 20-40 мин. (просто виж кога е готово)
40 мин - 8
Вкусно е ужасно много. Към него върви свежа доматена салата и силен черен чай.