Бързи аспержи с тиквени ньоки и чери домати

15 мин·78 прегледаПреведено
Бързи аспержи с тиквени ньоки и чери домати

Супер бързо и вкусно ястие с хрупкави зелени аспержи, сладки чери домати и хрупкаво запържени тиквени ньоки. Идеално за бързо хранене!

Алергени
Вегетариански
Пескетариански
Халал
735ккал

2 Порции · 736 g

Протеини
22 g
Въглехидрати
143 g
Мазнини
6 g
Фибри
13 g
  • Германска база данни за хранителни стойности (BLS) – националната база данни за хранителни стойности на Германия.
  • Швейцарска база данни за хранителни стойности – за съставки, които BLS не покрива.
  • Съотнасяне с ИИ – всяка съставка се съотнася към най-близкия запис в базата данни.

Всички хранителни стойности са средни величини, изчислени от посочените бази данни, а не лабораторно измерени резултати. Сортът, произходът, разфасовката, съхранението, приготвянето и реално използваните количества водят до отклонения; при автоматично съотнесени съставки може да възникнат допълнителни неточности. Не поемаме отговорност за верността и пълнотата на данните. Те не представляват медицинска или диетологична консултация. Меродавни са данните върху опаковката на продуктите, които използваш; при алергии, непоносимости, заболявания, бременност или специален режим на хранене се обърни към квалифицирано лице.

2

g
  • Зелен Асперж250 грама
  • Чери Домат200 грама
  • Тиквено ньоки400 грама
  • Масло30 грама
  • Сол
  • Черен пипер

Подготовка

  1. 1

    Измий зелените аспержи и отрежи твърдите краища. Измий черешовите домати и ги разрежи наполовина.

Пържене

  1. 2

    Загрей маслото в два отделни големи тигана на средно до силен огън.

  2. 3

    Сложи тиквените ньоки в първия тиган и ги запържи за 5 до 10 минути, докато станат златистокафяви и хрупкави. Обръщай ги редовно.

    Таймер10 мин
  3. 4

    Едновременно с това сложи подготвените зелени аспержи във втория тиган и ги запържи за около 2 до 3 минути.

    Таймер3 мин
  4. 5

    След 2 до 3 минути добави разполовените черешови домати към аспержите в тигана и продължи да пържиш всичко, докато аспержите леко покафенеят, а доматите се задушат добре.

    Таймер3 мин
  5. 6

    Овкуси както ньоките, така и аспержите с домати със сол и пипер.

Сервиране

  1. 7

    Подреди хрупкавите ньоки заедно с аспержите и задушените домати в чинии. Сервирай веднага и се наслади на бързото си ястие!

Препоръчани рецепти

Не можете да решите какво да готвите?

Плъзни, съвпадни, готви. MealMatcher на Rocely помага на групите да решават дебати за храна мигновено.