Frittata z warzywami

55 min·81 wyświetleńPrzetłumaczono
Frittata z warzywami

Puszysta i aromatyczna frittata, pełna zdrowych warzyw i serka. Jeśli nie lubisz papryki lub smaku cebuli, możesz zastąpić je pieczarkami i brokułami - pieczarki wniosą smak "umami", a brokuły dodadzą chrupkości.

Alergeny
1569kcal

4 Porcje · 748 g

Białko
85 g
Węglowodany
115 g
Tłuszcz
82 g
Błonnik
16 g
  • Niemiecka baza wartości odżywczych (BLS) – krajowa baza wartości odżywczych Niemiec.
  • Szwajcarska baza wartości odżywczych – dla składników, których nie obejmuje BLS.
  • Dopasowanie przez AI – każdy składnik jest dopasowywany do najbardziej zbliżonego wpisu w bazie.

Wszystkie wartości odżywcze są średnimi obliczonymi na podstawie wymienionych baz danych, a nie wynikami badań laboratoryjnych. Odmiana, pochodzenie, sposób krojenia, przechowywanie, przygotowanie oraz faktycznie użyte ilości powodują odchylenia; przy składnikach dopasowanych automatycznie mogą wystąpić dodatkowe nieścisłości. Nie ponosimy odpowiedzialności za poprawność i kompletność tych danych. Nie stanowią one porady medycznej ani żywieniowej. Rozstrzygające są informacje na opakowaniu używanych przez Ciebie produktów; w przypadku alergii, nietolerancji, chorób, ciąży lub szczególnej diety zwróć się do osoby o odpowiednich kwalifikacjach.

4

g
  • Marchew1
  • Por100 gramy
  • Czerwona Papryka1
  • tłuszcz do wyboru40 gramy
  • Ziemniaki5
  • ser lub mozzarella160 gramy
  • Jajka6
  • Mleko100 mililitry
  • Sól
  • Czarny pieprz
  • Oregano

Instrukcje

  1. 1

    Pokrój i ugotuj ziemniaki w średniej wielkości kostkę.

  2. 2

    Pokrój marchewkę, pora i paprykę w małą kostkę. Duś je przez 10-15 minut na patelni z odrobiną tłuszczu. Dodaj sól do smaku i suszony oregano.

    Minutnik15 min
  3. 3

    Wymieszaj jajka ze świeżym mlekiem, dodaj sól i czarny pieprz do smaku.

  4. 4

    Wymieszaj warzywa i masę jajeczną w naczyniu do pieczenia (średnica 20 cm).

  5. 5

    Na koniec dodaj ser lub mozzarellę pokrojoną w plastry i opcjonalnie posyp jeszcze odrobiną oregano na wierzchu.

  6. 6

    Piecz w nagrzanym piekarniku z termoobiegiem w temperaturze 180 stopni przez 25-30 minut.

    Minutnik30 min

Polecane przepisy

Nie możesz zdecydować co ugotować?

Przesuń, Dopasuj, Gotuj. MealMatcher Rocely pomaga grupom natychmiast rozstrzygać dyskusje o jedzeniu.