Bajgiel z Prosciutto i Musem Awokado

15 min·154 wyświetleńPrzetłumaczono
Bajgiel z Prosciutto i Musem Awokado

Rozpocznij dzień z wykwintnym akcentem klasycznego bajgla. Te bajgle z prosciutto i musem awokado to połączenie soczystego, pikantnego kremu z awokado z idealnie usmażonymi jajkami, szczyptą czerwonej cebuli i świeżej natki pietruszki oraz delikatnymi warstwami prosciutto crudo. Każdy kęs to wspaniała równowaga kremowych, słonych i orzeźwiających smaków!

1501kcal

2 Porcje · 622 g

Białko
80 g
Węglowodany
99 g
Tłuszcz
83 g
Błonnik
15 g
  • Niemiecka baza wartości odżywczych (BLS) – krajowa baza wartości odżywczych Niemiec.
  • Szwajcarska baza wartości odżywczych – dla składników, których nie obejmuje BLS.
  • Dopasowanie przez AI – każdy składnik jest dopasowywany do najbardziej zbliżonego wpisu w bazie.

Wszystkie wartości odżywcze są średnimi obliczonymi na podstawie wymienionych baz danych, a nie wynikami badań laboratoryjnych. Odmiana, pochodzenie, sposób krojenia, przechowywanie, przygotowanie oraz faktycznie użyte ilości powodują odchylenia; przy składnikach dopasowanych automatycznie mogą wystąpić dodatkowe nieścisłości. Nie ponosimy odpowiedzialności za poprawność i kompletność tych danych. Nie stanowią one porady medycznej ani żywieniowej. Rozstrzygające są informacje na opakowaniu używanych przez Ciebie produktów; w przypadku alergii, nietolerancji, chorób, ciąży lub szczególnej diety zwróć się do osoby o odpowiednich kwalifikacjach.

2

g
  • Bajgle2
  • Serek śmietankowy4 łyżki stołowe
  • Jajka2
  • Masło1 łyżka stołowa
  • Czerwona cebula
  • Pietruszka
  • Awokado1
  • Sól
  • Czarny pieprz
  • Sok z cytryny1 łyżeczka
  • Czosnek w proszku
  • Płatki chili
  • Prosciutto crudo4 plasterki

Przygotuj Mus Awokado

  1. 1

    W misce rozgnieć 1 dojrzałe awokado na gładką masę.

  2. 2

    Wymieszaj z 1 łyżeczką soku z cytryny, ½ łyżeczki czosnku w proszku, ½ łyżeczki płatków chili i dopraw solą i pieprzem do smaku.

Usmaż Jajka

  1. 3

    Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i roztop 1 łyżkę masła.

  2. 4

    Wbij 2 jajka i smaż, aż białka się zetną, ale żółtka pozostaną płynne.

Przygotuj Bajgle

  1. 5

    Przekrój 2 bajgle na pół.

  2. 6

    Rozsmaruj równomiernie 4 łyżki serka śmietankowego na wszystkich połówkach.

Złóż Bajgle

  1. 7

    Na dolnej połówce każdego bajgla ułóż mus awokado.

  2. 8

    Na wierzch połóż cienkie plasterki ¼ czerwonej cebuli.

  3. 9

    Na wierzch połóż usmażone jajko, a następnie posyp świeżą natką pietruszki.

  4. 10

    Dodaj prosciutto crudo—ułóż równomiernie 4 plasterki (około 2 na bajgiel).

Podawaj

  1. 11

    Przykryj pozostałymi połówkami bajgli.

  2. 12

    Podawaj natychmiast, gdy są ciepłe i ciesz się swoim pysznym dziełem!

Polecane przepisy

Nie możesz zdecydować co ugotować?

Przesuń, Dopasuj, Gotuj. MealMatcher Rocely pomaga grupom natychmiast rozstrzygać dyskusje o jedzeniu.