Zet de thee
- 1
Schenk 1 l water in een grote karaf.
- 2
Voeg 4 cold-brew perziktheezakjes toe aan de karaf en laat ze 8 minuten trekken.
8 min - 3
Verwijder en gooi de cold-brew perziktheezakjes weg.
Perzikijsthee
15 min·57 weergavenVertaald
Een frisse en fruitige ijsthee gemaakt met koudgezette perzikthee en vers gezeefde perzikpuree. Geserveerd over lekker veel ijs met verse munt is het een heerlijk verfrissende dorstlesser voor warme middagen.
Allergenen
170kcal
4 Porties · 1.700 g
Eiwit
8 g
Koolhydraten
27 g
Vetten
1 g
Vezels
9 g
- Duitse voedingswaardedatabank (BLS) – de nationale voedingswaardedatabank van Duitsland.
- Zwitserse voedingswaardedatabank – voor ingrediënten die de BLS niet dekt.
- AI-koppeling – elk ingrediënt wordt gekoppeld aan het best passende item in de databank.
Alle voedingswaarden zijn gemiddelden die uit de genoemde databanken zijn berekend en geen laboratoriummetingen. Ras, herkomst, snit, bewaring, bereiding en de werkelijk gebruikte hoeveelheden zorgen voor afwijkingen; bij automatisch gekoppelde ingrediënten kunnen extra onnauwkeurigheden ontstaan. Wij aanvaarden geen aansprakelijkheid voor de juistheid en volledigheid van deze gegevens. Ze vormen geen medisch of voedingskundig advies. De informatie op de verpakking van de producten die je gebruikt is doorslaggevend; neem bij allergieën, intoleranties, ziekte, zwangerschap of een bijzonder dieet contact op met een gekwalificeerde deskundige.
4
g
- Water1 liter
- cold brew perziktheezakjes4
- Perziken3
- IJsblokje400 gram
- Munt4 stelen
Bereid het perziksap
- 4
Was, halveer en ontpit 3 perziken en bewaar één dun schijfje per glas ter garnering.
- 5
Snijd de overige perziken in grove stukken.
- 6
Doe de gesneden perziken in een blender en pureer tot een glad geheel.
- 7
Plaats een fijne zeef boven een kom en giet de perzikpuree erin.
- 8
Druk de puree stevig aan met de bolle kant van een lepel om het gezeefde perziksap op te vangen en gooi het achtergebleven vruchtvlees weg.
Maak de drankjes
- 9
Schenk het gezeefde perziksap bij de gezette thee in de karaf en roer goed door.
- 10
Verdeel 400 g ijsblokjes gelijkmatig over 4 hoge glazen.
- 11
Schenk het perzikijstheemengsel over het ijs in elk glas.
- 12
Garneer elk glas met de apart gehouden schijfjes perzik en 4 takjes munt.
Aanbevolen recepten
Kun je niet kiezen wat je wilt koken?
Swipe, Match, Kook. De Rocely MealMatcher helpt groepen direct voedseldebatten te beslechten.