Tartinade de thon et d'œufs

Name: Tartinade de thon et d'œufs
Prep time: 10 min
Cook time: 7 min
Total time: 17 min
Ingredients: 4 Oeufs; 1 Thon; 30 grammes Yaourt; 2 cuillères à soupe Mayonnaise; ¼ cuillère à café Sel; ¼ cuillère à café Poivre Noir; Pain

17 min·4 vuesTraduit

Flora Petrova

352 recettes

Une tartinade rapide et riche en protéines, préparée avec des œufs durs, du thon en conserve, du yaourt nature et une mayonnaise riche. Parfaitement assaisonnée et onctueuse, cette recette donne suffisamment de garniture pour 4 à 6 tranches de pain ou de toast, selon la quantité utilisée par tranche.

Allergènes

Halal

1 713kcal

4 Portions · 838 g

Protéines

84 g

Glucides

213 g

Lipides

52 g

Fibres

31 g

Base de données allemande de composition des aliments (BLS) – la base de données nutritionnelles nationale allemande.
Base de données suisse de composition des aliments – pour les ingrédients que le BLS ne couvre pas.
Association par IA – chaque ingrédient est associé à l’entrée la plus proche de la base de données.

Toutes les valeurs nutritionnelles sont des moyennes calculées à partir des bases de données citées, et non des mesures de laboratoire. La variété, l’origine, la découpe, la conservation, la préparation et les quantités réellement utilisées entraînent des écarts ; les ingrédients associés automatiquement peuvent ajouter des imprécisions. Nous ne garantissons ni l’exactitude ni l’exhaustivité de ces données. Elles ne constituent pas un avis médical ou nutritionnel. Les informations figurant sur l’emballage des produits que tu utilises font foi ; en cas d’allergies, d’intolérances, de maladie, de grossesse ou de régime particulier, adresse-toi à une personne qualifiée.

4

g

Oeufs4
Thon1
Yaourt30 grammes
Mayonnaise2 cuillères à soupe
Sel¼ cuillère à café
Poivre Noir¼ cuillère à café
Pain

Préparation et mélange

1
Ajoute 4 œufs dans une casserole.
2
Couvre complètement les 6 œufs avec de l'eau.
3
Porte l'eau à ébullition, puis fais cuire les œufs pendant 7 minutes.
7 min
4
Retire la casserole du feu.
5
Égoutte l'eau chaude de la casserole.
6
Fais craquer légèrement les coquilles d'œufs avant de placer les œufs dans de l'eau froide pour les aider à refroidir plus vite et à les écaler facilement.
7
Couvre les œufs craqués d'eau froide et laisse-les refroidir.
8
Écale les œufs.
9
Mets les œufs écalés dans un bol et écrase-les avec une fourchette.
10
Égoutte 1 boîte de thon et ajoute-le aux œufs.
11
Assaisonne avec 1 pincée de sel et 1 pincée de poivre noir.
12
Ajoute 30 g de yaourt et 2 cuillères à soupe de mayonnaise dans le bol.
13
Mélange le tout jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse.
14
Fais griller du pain, tartine le mélange et sers.
15
Tartine la mayonnaise sur le pain grillé pendant 15 minutes.
15 min