Cytrynowe muffiny według przepisu wspaniałej Veroniki Georgievej. Alternatywnie, zamiast malin można użyć borówek, a zamiast produktów kokosowych (cukier, masło) można użyć innych.
12 Porcji · 623 g
Wszystkie wartości odżywcze są średnimi obliczonymi na podstawie wymienionych baz danych, a nie wynikami badań laboratoryjnych. Odmiana, pochodzenie, sposób krojenia, przechowywanie, przygotowanie oraz faktycznie użyte ilości powodują odchylenia; przy składnikach dopasowanych automatycznie mogą wystąpić dodatkowe nieścisłości. Nie ponosimy odpowiedzialności za poprawność i kompletność tych danych. Nie stanowią one porady medycznej ani żywieniowej. Rozstrzygające są informacje na opakowaniu używanych przez Ciebie produktów; w przypadku alergii, nietolerancji, chorób, ciąży lub szczególnej diety zwróć się do osoby o odpowiednich kwalifikacjach.
12
Wyjmij jajka z lodówki.
Wsyp cukier do miski, w której przygotujesz całą masę.
Roztop masło.
Odmierz 100 g mleka (krowiego lub roślinnego) i przesiej 200 g mąki.
Umyj cytrynę, zetrzyj skórkę i wyciśnij z niej potrzebną ilość soku.
Umyj maliny/borówki.
Rozbij jajka z cukrem kokosowym widelcem.
Dodaj roztopione masło, sok z cytryny, skórkę cytrynową i mleko.
Dodaj mąkę, proszek do pieczenia i owoce, a następnie dobrze wymieszaj.
Rozłóż masę do 12 foremek na muffiny i piecz w nagrzanym piekarniku z termoobiegiem w 180 st. C przez 30 min.
Przesuń, Dopasuj, Gotuj. MealMatcher Rocely pomaga grupom natychmiast rozstrzygać dyskusje o jedzeniu.
