Preparación
- 1
Pica la cebolla en cubos pequeños.
Pasta con Camarones y Salsa de Tomate y Feta
35 min·62 vistasTraducido
Un delicioso y fácil plato de pasta con tiernos camarones y penne cubiertos en una rica salsa de tomate con el toque cremoso y salado del queso feta, terminado con albahaca fresca.
Alérgenos
Halal
1910kcal
2 Porciones · 1463 g
Proteína
105 g
Carbohidratos
224 g
Grasas
61 g
Fibra
19 g
- Base de datos alemana de composición de alimentos (BLS) – la base de datos nutricional nacional de Alemania.
- Base de datos suiza de composición de alimentos – para ingredientes que la BLS no cubre.
- Asignación por IA – cada ingrediente se asigna a la entrada más parecida de la base de datos.
Todos los valores nutricionales son promedios calculados a partir de las bases de datos indicadas y no mediciones de laboratorio. La variedad, el origen, el corte, el almacenamiento, la preparación y las cantidades realmente utilizadas provocan desviaciones; en los ingredientes asignados automáticamente pueden producirse imprecisiones adicionales. No asumimos ninguna garantía sobre la exactitud ni la integridad de los datos. No constituyen asesoramiento médico ni nutricional. Prevalece la información del envase de los productos que utilices; en caso de alergias, intolerancias, enfermedades, embarazo o dietas especiales, consulta a una persona debidamente cualificada.
2
g
- Cebolla1
- Aceite de oliva2 cucharadas
- Ajo3 dientes
- Sal1 cucharadita
- Copos de chile½ cucharadita
- Camarón200 gramos
- Mantequilla1 cucharada
- Tomate enlatado400 gramos
- Pimienta Negra½ cucharadita
- Feta150 gramos
- Penne300 gramos
- Albahaca1 manojo
Cocinando la Salsa
- 2
Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Agrega la cebolla picada y cocina, revolviendo ocasionalmente, hasta que se vuelva translúcida y suave, lo que suele tardar unos 5 minutos.
5 min - 3
Agrega el ajo picado, la sal y las hojuelas de chile a la sartén. Cocina durante unos 30 segundos, revolviendo constantemente, justo hasta que el ajo esté fragante. Ten cuidado de que no se dore ni se queme.
30 s - 4
Ahora, agrega los camarones y la mantequilla a la sartén. Cocina los camarones durante 1-2 minutos por lado hasta que se pongan rosados y opacos.
2 min - 5
Vierte los tomates enlatados. Si están enteros, usa una cuchara para romperlos en trozos más pequeños. Sazona con pimienta negra. Lleva la salsa a un hervor suave y déjala cocinar durante unos 5 minutos, permitiendo que los sabores se mezclen.
5 min - 6
Desmenuza unos 100g de feta directamente en la salsa hirviendo.
Cocinando la Pasta
- 7
Mientras tu salsa hierve a fuego lento, cocina el penne según las instrucciones del paquete en una olla grande con abundante agua hirviendo con sal hasta que esté al dente.
Combinando y Sirviendo
- 8
Una vez que el penne esté cocido, escúrrelo bien y agrégalo directamente a la sartén con la salsa de tomate y camarones. Mezcla todo hasta que la pasta esté completamente cubierta con la deliciosa salsa.
- 9
Decora cada porción con hojas frescas de albahaca y feta desmenuzado para un sabor y frescura adicionales.
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