Cocina la Pasta:
- 1
Lleva a ebullición una olla grande con agua con sal.
- 2
Añade 200g de pasta (la forma que elijas) y cocina según las instrucciones del paquete hasta que esté al dente.
- 3
Escurre la pasta y resérvala.
Pasta con Camarones, Brócoli y Cheddar
30 min·170 vistasTraducido
Pasta con Camarones, Brócoli y Cheddar: Un plato de pasta cremoso y reconfortante con camarones tiernos, floretes de brócoli crujientes y una rica salsa de queso cheddar, perfecto para una comida rápida y satisfactoria.
Alérgenos
Halal
1760kcal
2 Porciones · 1148 g
Proteína
99 g
Carbohidratos
149 g
Grasas
81 g
Fibra
18 g
- Base de datos alemana de composición de alimentos (BLS) – la base de datos nutricional nacional de Alemania.
- Base de datos suiza de composición de alimentos – para ingredientes que la BLS no cubre.
- Asignación por IA – cada ingrediente se asigna a la entrada más parecida de la base de datos.
Todos los valores nutricionales son promedios calculados a partir de las bases de datos indicadas y no mediciones de laboratorio. La variedad, el origen, el corte, el almacenamiento, la preparación y las cantidades realmente utilizadas provocan desviaciones; en los ingredientes asignados automáticamente pueden producirse imprecisiones adicionales. No asumimos ninguna garantía sobre la exactitud ni la integridad de los datos. No constituyen asesoramiento médico ni nutricional. Prevalece la información del envase de los productos que utilices; en caso de alergias, intolerancias, enfermedades, embarazo o dietas especiales, consulta a una persona debidamente cualificada.
2
g
- Pasta200 gramos
- Crema100 mililitros
- Cheddar100 gramos
- Brócoli1
- Camarón200 gramos
- Ajo2 dientes
- Mantequilla2 cucharadas
- Sal
- Pimienta Negra
- Parmesano
Prepara la Salsa Cremosa:
- 4
Vuelve a poner la pasta cocida en la olla.
- 5
Añade 100 ml de nata y 100g de queso cheddar rallado.
- 6
Remueve hasta que el queso se derrita y cubra la pasta de manera uniforme.
- 7
Sazona con sal y pimienta negra al gusto.
Hierve y Dora el Brócoli:
- 8
En una olla aparte, hierve 1 cabeza de brócoli, cortada en floretes, durante unos 3–4 min hasta que esté tierno.
4 min - 9
Escurre el agua y transfiere el brócoli a una sartén con 1 cucharada de mantequilla.
- 10
Fríe durante otros 2–3 min hasta que esté crujiente y ligeramente dorado.
3 min - 11
Añade el brócoli crujiente a la pasta.
Cocina los Camarones:
- 12
En la misma sartén, añade otra 1 cucharada de mantequilla y 2 dientes de ajo picados.
- 13
Sofríe el ajo durante 1 min hasta que esté fragante.
1 min - 14
Añade 200g de camarones, pelados y desvenados, y cocina durante 2–3 min por cada lado hasta que estén rosados y cocidos.
3 min - 15
Sazona con sal y pimienta al gusto.
- 16
Añade los camarones cocidos a la pasta.
Sirve:
- 17
Mezcla todo suavemente.
- 18
Sirve en cuencos y cubre con queso parmesano recién rallado (opcional).
- 19
Disfruta inmediatamente.
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