Prepara la baguette
- 1
Corta la Baguette en trozos pequeños, del tamaño de un bocado.
- 2
Si lo deseas, tuesta ligeramente las rebanadas de baguette.
Bocaditos para Fiesta
25 min·87 vistasTraducido
Estos bocaditos para fiesta ofrecen una deliciosa mezcla de aguacate cremoso, tocino sabroso y sabores frescos, ideales para cualquier reunión. Las rebanadas de baguette proporcionan una base crujiente para el puré de aguacate suave, realzado con limón y especias, mientras que el tocino y los huevos añaden una profundidad sabrosa. Los tomates cherry y la albahaca dan un toque refrescante a estos sencillos aperitivos.
Alérgenos
Sin lactosa
1393kcal
4 Porciones · 763 g
Proteína
55 g
Carbohidratos
131 g
Grasas
67 g
Fibra
19 g
- Base de datos alemana de composición de alimentos (BLS) – la base de datos nutricional nacional de Alemania.
- Base de datos suiza de composición de alimentos – para ingredientes que la BLS no cubre.
- Asignación por IA – cada ingrediente se asigna a la entrada más parecida de la base de datos.
Todos los valores nutricionales son promedios calculados a partir de las bases de datos indicadas y no mediciones de laboratorio. La variedad, el origen, el corte, el almacenamiento, la preparación y las cantidades realmente utilizadas provocan desviaciones; en los ingredientes asignados automáticamente pueden producirse imprecisiones adicionales. No asumimos ninguna garantía sobre la exactitud ni la integridad de los datos. No constituyen asesoramiento médico ni nutricional. Prevalece la información del envase de los productos que utilices; en caso de alergias, intolerancias, enfermedades, embarazo o dietas especiales, consulta a una persona debidamente cualificada.
4
g
- Baguette1
- Aguacates2
- Sal
- Pimienta Negra
- Limón1
- Ajo en polvo
- Jengibre en polvo
- Tocino4 rebanadas
- Huevos2
- Tomates cherry2
- Albahaca
- Aceite de oliva
Prepara el puré de aguacate
- 3
Corta por la mitad y quita el hueso a los 2 Aguacates.
- 4
Saca la pulpa del aguacate y ponla en un bol.
- 5
Machaca el aguacate con un tenedor hasta que esté suave.
- 6
Añade un chorrito de zumo de 1 Limón, sal, Pimienta, Ajo en Polvo y Jengibre en Polvo. Mezcla bien.
Prepara los huevos
- 7
Cocina los 2 Huevos a tu gusto (por ejemplo, duros, pasados por agua o revueltos).
- 8
Si son duros o pasados por agua, pela y pica los huevos.
- 9
Si son revueltos, cocina y pica el huevo.
Prepara los aderezos
- 10
Lava los 2 Tomates Cherry y córtalos por la mitad.
- 11
Lava las hojas de Albahaca Fresca.
Monta los bocaditos para fiesta
- 12
Unta una capa de puré de aguacate en cada rebanada de baguette.
- 13
Cubre con rebanadas de las 4 rebanadas de Tocino, huevo picado y medio tomate cherry.
- 14
Decora con una hoja de albahaca fresca.
- 15
Rocía con Aceite de Oliva.
Sirve
- 16
Coloca los bocaditos para fiesta en una bandeja y sirve inmediatamente.
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