Фритата със зеленчуци

55 мин·81 прегледа
Фритата със зеленчуци

Пухкава и ароматна фритата, пълна с полезни зеленчуци и сиренце. Ако не обичаш чушки или лучен вкус, можеш да заместиш с гъби и броколи - гъбите ще внесат "умами" вкус, а броколите ще придадат хрупкавост.

Алергени
1569ккал

4 Порции · 748 g

Протеини
85 g
Въглехидрати
115 g
Мазнини
82 g
Фибри
16 g
  • Германска база данни за хранителни стойности (BLS) – националната база данни за хранителни стойности на Германия.
  • Швейцарска база данни за хранителни стойности – за съставки, които BLS не покрива.
  • Съотнасяне с ИИ – всяка съставка се съотнася към най-близкия запис в базата данни.

Всички хранителни стойности са средни величини, изчислени от посочените бази данни, а не лабораторно измерени резултати. Сортът, произходът, разфасовката, съхранението, приготвянето и реално използваните количества водят до отклонения; при автоматично съотнесени съставки може да възникнат допълнителни неточности. Не поемаме отговорност за верността и пълнотата на данните. Те не представляват медицинска или диетологична консултация. Меродавни са данните върху опаковката на продуктите, които използваш; при алергии, непоносимости, заболявания, бременност или специален режим на хранене се обърни към квалифицирано лице.

4

g
  • Морков1
  • праз / 1 глава лук100 грама
  • Червена Чушка1
  • мазнина по избор40 грама
  • сварени картофа5
  • сирене или моцарела160 грама
  • Яйца6
  • Прясно Мляко100 милилитра
  • Сол
  • Черен пипер
  • Риган

Инструкции

  1. 1

    Нарежете и сварете картофите на средно големи кубчета.

  2. 2

    Нарежете моркова, праза и чушката на малки кубчета. Задушете ги за 10-15 минути в тиган с малко мазнина. Добавете сол на вкус и сух риган.

    Таймер15 мин
  3. 3

    Смесете яйцата с прясно мляко, добавете сол и черен пипер на вкус

  4. 4

    Смесете в тавичка (диаметър 20 см) зеленчуците и яйчената смес

  5. 5

    Най-накрая добавете сиренето или моцарелата, нарязана на шайби и по желание може да поръсите с още малко риган отгоре.

  6. 6

    Изпечете в загрята фурна на 180 градуса с вентилатор за 25-30 минути

    Таймер30 мин

Препоръчани рецепти

Не можете да решите какво да готвите?

Плъзни, съвпадни, готви. MealMatcher на Rocely помага на групите да решават дебати за храна мигновено.