Това автентично гуакамоле е жизнена комбинация от кремообразно пюрирано авокадо, ситно нарязан червен лук, сладки чери домати, пресен кориандър и щипка лют зелен пипер, всичко това озарено от пресен сок от лайм. Идеално е като дип за тортила чипс или пикантно допълнение към любимите ви мексикански ястия.
4 Порции · 647 g
Всички хранителни стойности са средни величини, изчислени от посочените бази данни, а не лабораторно измерени резултати. Сортът, произходът, разфасовката, съхранението, приготвянето и реално използваните количества водят до отклонения; при автоматично съотнесени съставки може да възникнат допълнителни неточности. Не поемаме отговорност за верността и пълнотата на данните. Те не представляват медицинска или диетологична консултация. Меродавни са данните върху опаковката на продуктите, които използваш; при алергии, непоносимости, заболявания, бременност или специален режим на хранене се обърни към квалифицирано лице.
4
Нарежи червения лук на малки парчета.
Нарежи чери доматите на много малки парчета.
Нарежи на ситно зеления лют пипер.
Нарежи на ситно пресния кориандър.
Разрежи авокадото наполовина.
Отстрани костилките.
Извади месестата част на авокадото в купа за смесване.
Намачкай авокадото с вилица до желаната консистенция.
Добави нарязания на кубчета червен лук, нарязаните чери домати, зеления лют пипер и пресния кориандър към намачканото авокадо.
Изстискай сока от лайма.
Овкуси със сол и черен пипер на вкус.
Разбъркай всички съставки до пълното им смесване.
Сервирай гуакамолето си с тортила чипс или го използвай като топинг за такоси или бурито. Можеш също да гарнираш с допълнителен кориандър или резен лайм.
Плъзни, съвпадни, готви. MealMatcher на Rocely помага на групите да решават дебати за храна мигновено.
