Салата с яйца и наденица

15 мин·135 прегледаПреведено
Салата с яйца и наденица

Тази освежаваща салата включва жива смес от хрупкави моркови, леко горчиво радичио, хладна краставица и остър зелен лук, смесени с пикантни пържени баварски наденички и твърдо сварени яйца. Прост, но ароматен дресинг от зехтин, горчица, сладък чили сос, сол и черен пипер събира всички елементи за задоволително ястие.

Алергени
Без лактоза
Без глутен
1413ккал

2 Порции · 2257 g

Протеини
72 g
Въглехидрати
62 g
Мазнини
92 g
Фибри
24 g
  • Германска база данни за хранителни стойности (BLS) – националната база данни за хранителни стойности на Германия.
  • Швейцарска база данни за хранителни стойности – за съставки, които BLS не покрива.
  • Съотнасяне с ИИ – всяка съставка се съотнася към най-близкия запис в базата данни.

Всички хранителни стойности са средни величини, изчислени от посочените бази данни, а не лабораторно измерени резултати. Сортът, произходът, разфасовката, съхранението, приготвянето и реално използваните количества водят до отклонения; при автоматично съотнесени съставки може да възникнат допълнителни неточности. Не поемаме отговорност за верността и пълнотата на данните. Те не представляват медицинска или диетологична консултация. Меродавни са данните върху опаковката на продуктите, които използваш; при алергии, непоносимости, заболявания, бременност или специален режим на хранене се обърни към квалифицирано лице.

2

g
  • Салата
  • Моркови2
  • Яйца2
  • Цикория Витлуф4
  • Краставица
  • Пресен Лук2 стръкове
  • Баварски Наденици4
  • Сол
  • Черен пипер
  • Горчица
  • Сладък чили сос
  • Зехтин

Сготви яйца и наденица

  1. 1

    Свари 2 яйца за 8-10 мин, докато станат твърдо сварени.

    Таймер10 мин
  2. 2

    Докато яйцата се варят, запържи 4 баварски наденички за 5 мин, докато покафенеят и се сготвят.

    Таймер5 мин
  3. 3

    След като се сготвят, обели и нарежи яйцата. Остави наденичките да се охладят леко, след което ги нарежи.

Приготви зеленчуците

  1. 4

    Измий, обели и настържи или нарежи на тънки филийки 2 моркова.

  2. 5

    Измий и нарежи 4 радичио.

  3. 6

    Измий и нарежи на филийки или кубчета краставицата.

  4. 7

    Измий и нарежи на тънки филийки 2 стръка зелен лук.

Направи дресинг

  1. 8

    В малка купа разбъркай зехтин, горчица, сладък чили сос, сол и черен пипер (коригирай количествата на вкус).

Сглоби салатата

  1. 9

    В голяма купа смеси приготвените моркови, радичио, краставица и зелен лук.

  2. 10

    Добави нарязаните яйца и наденички.

  3. 11

    Изсипи дресинга върху салатата и разбъркай внимателно, за да се смесят. Сервирай веднага.

Препоръчани рецепти

Не можете да решите какво да готвите?

Плъзни, съвпадни, готви. MealMatcher на Rocely помага на групите да решават дебати за храна мигновено.