Картофено пюре
- 1
За картофеното пюре просто приготви любимата си рецепта. Моята можеш да намериш тук на Rocely.com
Нюрнбергският братвурст е баварско ястие, традиционно се яде с кисело зеле и средно люта горчица. Приготвя се бързо и е едно от любимите ми ястия!
4 Порции · 2424 g
Всички хранителни стойности са средни величини, изчислени от посочените бази данни, а не лабораторно измерени резултати. Сортът, произходът, разфасовката, съхранението, приготвянето и реално използваните количества водят до отклонения; при автоматично съотнесени съставки може да възникнат допълнителни неточности. Не поемаме отговорност за верността и пълнотата на данните. Те не представляват медицинска или диетологична консултация. Меродавни са данните върху опаковката на продуктите, които използваш; при алергии, непоносимости, заболявания, бременност или специален режим на хранене се обърни към квалифицирано лице.
4
За картофеното пюре просто приготви любимата си рецепта. Моята можеш да намериш тук на Rocely.com
Обели, нарежи и задуши лука в олио до прозрачност.
Добави захар и карамелизирай за кратко.
Добави киселото зеле и разбъркай (аз използвах готово кисело зеле от буркан, но ако имаш търпение, можеш, разбира се, да приготвиш и свое).
Добави дафиновия лист и хвойновите зърна в тигана и ги запечи заедно.
Долей бульон и остави да ври 1 час, докато течността се редуцира.
Който желае, може да добави свинска мас.
В друг тиган запържи нюрнбергските братвурсти в олио на силен огън, докато станат готови и хубаво златисто-кафяви.
Добър апетит!!!!
Плъзни, съвпадни, готви. MealMatcher на Rocely помага на групите да решават дебати за храна мигновено.