Салата в буркан с нахут

15 мин·298 прегледаПреведено
Салата в буркан с нахут

Салата в буркан с нахут е жива, неварена салата, подредена на слоеве в буркан, идеална за бърз обяд или закуска. Тя е пълна със свежи зеленчуци, киноа и нахут, всичко овкусено с пикантен дресинг от лимон и зехтин.

Алергени
Веган
Вегетариански
Пескетариански
Халал
Без лактоза
Без глутен
1164ккал

2 Порции · 1083 g

Протеини
38 g
Въглехидрати
136 g
Мазнини
43 g
Фибри
35 g
  • Германска база данни за хранителни стойности (BLS) – националната база данни за хранителни стойности на Германия.
  • Швейцарска база данни за хранителни стойности – за съставки, които BLS не покрива.
  • Съотнасяне с ИИ – всяка съставка се съотнася към най-близкия запис в базата данни.

Всички хранителни стойности са средни величини, изчислени от посочените бази данни, а не лабораторно измерени резултати. Сортът, произходът, разфасовката, съхранението, приготвянето и реално използваните количества водят до отклонения; при автоматично съотнесени съставки може да възникнат допълнителни неточности. Не поемаме отговорност за верността и пълнотата на данните. Те не представляват медицинска или диетологична консултация. Меродавни са данните върху опаковката на продуктите, които използваш; при алергии, непоносимости, заболявания, бременност или специален режим на хранене се обърни към квалифицирано лице.

2

g
  • Домати2
  • Краставица1
  • Червен Лук1
  • Черна Маслина
  • Киноа150 грама
  • Нахут (От Консерва)150 грама
  • Магданоз
  • Зехтин2 супени лъжици
  • Лимон1
  • Сол
  • Черен пипер

Приготви зеленчуците

  1. 1

    Измий 2 домата, 1 краставица и 1 червен лук.

  2. 2

    Нарежи доматите на парчета с размер на хапка.

  3. 3

    Нарежи краставицата на кръгчета или полумесеци.

  4. 4

    Нарежи червения лук на тънки филийки.

Приготви дресинга

  1. 5

    В малка купа смеси 2 с.л. зехтин, сока от 1 лимон (използвай половината за буркан, ако правиш две порции), сол и черен пипер на вкус.

  2. 6

    Разбъркай добре, за да се смесят.

Сглоби салатата в буркан

  1. 7

    Започни, като добавиш около половината от приготвения дресинг във всеки буркан.

  2. 8

    Подреди зеленчуците на слоеве: добави половината от нарязания домат, половината от нарязаната краставица и половината от червения лук във всеки буркан.

  3. 9

    Добави 75 грама киноа и 75 грама нахут (от консерва, отцеден и измит) във всеки буркан.

  4. 10

    Отгоре сложи няколко черни маслини и поръси обилно с магданоз.

Завърши и сервирай

  1. 11

    Затвори буркана с капак и го разклати леко, за да се разпредели дресингът.

  2. 12

    Наслади се веднага или съхранявай в хладилник, докато си готов да сервираш.

Препоръчани рецепти

Не можете да решите какво да готвите?

Плъзни, съвпадни, готви. MealMatcher на Rocely помага на групите да решават дебати за храна мигновено.